高雄左營‧博多一風堂拉麵 (漢神巨蛋B1)

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每當看到喵兒在粉絲專業又PO上某家拉麵店的時候!!似乎充滿怨念‧‧‧‧‧
台北拉麵店一家接著一家開,其他縣市怎麼都沒有幾家??難道只有台北有市場??
不過看了高雄新開的一風堂!!那種排隊人潮會輸台北??
沒錯自從看到一風堂拉麵要在漢神巨蛋駐點後!!在臉書上朋友關注的事,
所以動態乎都可以第一手掌握,終於盼到試賣不過似乎很多人都注意!!
還沒到營業時間外頭總是排滿等待的客人,原本打算下班去吃!!刻意帶
單眼相機上班,沒想到中午沙拉麵就衝過去吃!!但是‧‧
排到279號,可是號碼只叫到190號!!得知這個訊息之後,要度邀約
晚上要不要再去一趟,因為沙拉麵暑假4點就下班先過去排隊‧‧‧‧而
呆呆要5點半才有下班,正好趕上6點晚餐時段!!除了不給訂位外
人到齊才能進去!!不過還是要感謝沙拉麵夫妻,提早去排隊
讓呆呆下班到現場就可以直接用餐。

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↓一風堂特製紅油銀芽叉焼$55元+10%
雖然就是豆芽菜與叉燒肉,不過伴入特製的醬料!!反而相當夠味。
不過聽說日本的小菜隨你吃‧‧‧‧‧‧‧‧XD

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↓繽紛蝦仁小刈包$70元+10%
真是小巧精緻‧‧‧‧‧

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↓一風堂NY辛味叉燒小刈包$60元+10%
帶點肥肉的焢肉試我的最愛!!看起來顏色很誘人,不過吃起來
卻沒有很軟嫩入味,在夾著生菜!!似乎有點不是很搭,而且大概
2口就可以解決‧‧‧‧‧‧

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↓香酥牛舌串揚$120元+10%
吃起來真的很軟嫩!!說像牛舌??又有點不像!!應該是先滷過在下去油炸
反而不油。不過一串平均$66
元也只有2塊外加中間一顆小番茄。

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↓特製白丸$260元+10%
白丸的加強版!!主要是份量加大,不過似乎上菜的速度很快並沒有受到爆滿人潮影響??
因為點完餐之後不到5分鐘拉麵就端上來,店家應該一直備料!!並非接單後才作,
特製板的差別就是但是一整顆和叉燒肉多了幾片,量也比較多!!湯頭喝起濃郁豚骨味。

 

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↓特製赤丸$260元+10%
白丸豚骨湯為底,加上辣味噌和黑色香油!!反而濃郁豚骨味道變淡
卻多了微辣的味噌味!!相較之下雖然豚骨味變淡,但是油膩度因為
加入香油!!層次又變得不同。

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 ↓特製辣肉味噌$280+10%
味道又更重又更鹹!!根本是赤丸加強板,最後湯還是沒有喝完。

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呆呆碎碎唸:
其實排隊時間很長!!但是實際用餐的時間很短,當天大概只花了約半小時
主要還是店家出餐速度之快,從點完餐後不久無論是小菜或是拉麵都很快
呆呆猜測應該一直準備,不然光是現點現做哪有這麼快!!

                     

博多一風堂拉麵 (漢神巨蛋B1)

地址:地址:高雄市左營區博愛二路777號B1F
電話:07 522-7222  (不接受預約)
營業時間:AM11:00~PM15:00//PM18:00~PM22:00

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