高雄新興‧皮耶佐拉美墨碳烤料理餐坊(以歇業)

  對於一些巷弄間的店!!呆呆總是有太多的期待,沒有宣傳‧沒有大手筆的裝潢,只有熱情的店家
和關於對自己夢想與食物的堅持,當然也沒有高貴的食材!!價格也相對平易近人,也許引用一句之前在某篇食記
某人的一句話!!「您不是他們消費的客層」,相對我也認清我自己!我是屬於大眾口味,太貴料理是不屬於我
「威廉泰爾」或許很多人都不陌生,他也是學生口爾相傳平價的店,雖然說不上美味!!親民的價格讓人不用太在意荷包!!不久前威廉泰爾搬家了,再次經過時原址已經又開始敲敲打打!!
竟然蹦出一家美墨料理餐廳,為了躲雨巧合的走進這家店!!店內保留了之前威廉泰爾的一些裝潢,
當然也多了許多的元素!!牆壁上貼滿樂譜,還有一些長笛演奏會的宣傳海報,同時店內音樂也播放長
笛的音樂!!第一時間猜測老闆可能是長笛的愛好者吧??
當然在跟老闆兼主廚聊天之下!!才得知老闆原本是威廉泰爾的創始人之一,後來在原址又開了這一家店!!
而且還有一個驚人秘密!!原來老闆不只是長笛的愛好者,而且老闆之前是學音樂就是玩長笛!!只看見老闆
拿出心愛的長笛組裝起來,現場就即興演奏起來,樂聲果然讓食物更加美味!!自己也好像正處於演奏會現場。

  桌上都會擺上一瓶伏特加??其實裡面是裝水。

  

  這家美墨碳烤料理餐坊當然是賣漢堡‧義大利麵,披薩還有烤肋排和半雞。

 

↓雪碧
點漢堡就有附贈汽水!!

  ↓墨西哥醬碳烤厚片牛肉堡$145元
加上墨西哥醬那微辣的牛肉堡雖然沒有起司加持!!牛肉的厚度咬下去雖然外面有一點乾,但是
裡面帶有肉汁的粉紅色牛肉外,肉質吃起來好像有特別處理!!完全沒有吃到結塊的牛肉,不難吃
但是還是沒有什麼特色!!還配上剛炸好薯條,當然這份套餐還附上一瓶汽水。

  ↓總匯豬肉時蔬Pizza$85元
 披薩皮是老闆自己桿的,我運氣還不錯!!這是今天最後一個,6吋大小價格也相當不錯$85元
這裡的披薩看起來是薄皮,不過吃起來有一點鬆軟!!當初還以為老闆烤沒熟,不過經過解釋這是披薩特色
大家都吃過乾的披薩!!這裡皮比較濕口感比較軟,喜不喜歡就看個人口味。

 皮耶佐拉美墨碳烤料理餐坊

地址:高雄市新興區自立二路1-10號
電話:07 221-7250
營業時間:AM11:00~PM14:00//PM17:00~PM21:00 
星期一公休

6 則留言

  1. 很多巷弄ㄉ店家

    都是稟承自己ㄉ夢想..所開ㄉ店

    總帶給人..一種很溫馨ㄉ感覺

  2. 昨天我們去吃過了~他們家的青醬螺肉義大利麵跟墨式海鮮義大利麵味道真的很好吃呢,我們
    推薦給大家,版主有空可以去吃看看唷

  3. 請問一下有什麼交通工具可以到達嗎
    公車捷運之類的!
    還是有厘哪裡比較近怎麼走:)

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