高雄. Laurence Uluru Cafe 羅倫斯的嗚嚕嚕咖啡(以歇業)

 說到這一篇文章就讓呆呆恨到牙癢癢!!哈哈~~沒錯!!或許大家在前往墾丁途中有很多的行動咖啡車,
但是這一次我所要介紹是行動三輪車!!當初為了這一台咖啡車可是讓呆呆差一點把愛河沿岸給翻過來...
大家都知道呆呆本身就有騎單車習慣!!問題是我都是假日白天,因為晚上視線不好關係!!在加上從小港到
市區尚未有一條自行車道!!在加上晚上需要結伴,結果都找不到人.....
不過因為這幾天我父母跟著我妹妹北上,所以家裡沒有大人....呵呵!!
因為家裡沒有大人,當然呆呆會作怪!!!當然馬上驅單車往西子彎前進....
至於為什麼呆呆會恨到牙癢癢??我就說嗎!!騎單車竟然沒有發現,卻被騎機車的懶貓兒給發現!!
大家說氣不氣人啊??呵呵!!當然要不是她告知我還真的找不到~~
羅倫斯的嗚嚕嚕咖啡!!雖然唸起來感覺好像是咒語一樣~~
但是老闆卻有另外一個美麗名稱天堂角落咖啡,看似讓喝下會幸福甜蜜的咖啡卻有一段不平凡的故事!!
三輪車打造成行動咖啡
車,紅色的車身配上藍白相間的遮陽棚,騎到哪裡生意做到哪裡,
亮眼的咖啡車吸引民眾目光,也圓滿實現老闆的咖啡
夢!!其實老闆當初的構想將美味的咖啡香結合
愛河的美景,一杯咖啡無論是高雄港的夕陽或是夜幕低垂的愛河微微的海風!!與情人或是家人分享一杯
咖啡!!我想那都是最美的時刻與畫面,但是夢想與現實怎是不能並行!!當初在愛河邊出現,
卻遭到警察驅趕!!喝著咖啡與老闆聊起這一段歷程!!或許在老闆口中卻不怪他們,或許這是他們的職責!!
老闆說高雄的警察比北部還有人情味!!每一次都只是勸導方式,如果是北部馬上就開紅單告發....
於是老闆就展開流浪旅程~~西子灣哨船頭公園.一號船渠!!都遭到警察驅趕~~但是老闆比較心疼的是客人!
因為每天都有客人打電話來詢問:你今天流浪到哪裡??終於最後西子灣七號天堂婚紗攝影公司門口角落落腳~
也正式結束流浪遭警察驅趕的日子!!自然天堂角落名稱就是這樣來~~
如今已經落腳擺上幾張桌子,老闆開始用心經營這天堂的角落!!

 這裡的咖啡是瀘紙手沖式咖啡,豆子已事先研磨好再沖泡,價格從$50~$90元不等!!
當然好咖啡的靈魂就是豆子!!老闆採用台灣東山最先成功栽培阿拉比卡咖啡豆的黃世賢咖啡豆~~
或許大家對阿拉比咖啡豆的印象是偏酸!!對於酸的咖啡豆國人接受度或許比較差!!
所以栽種咖啡豆的黃老闆故意使鹼性土下去栽培!!綜合咖啡的酸味~~

↓經典咖啡 $50元
手沖咖啡真的是需要功夫!!水添加的流量或許會影響咖啡的品質~~
加太快豆子無法沖出味道!!太慢則咖啡豆容易有苦味~~有人問那乾脆用咖啡機沖,
但是想一想一台人力三輪車,在加上冰桶和煮咖啡器具已經快2.3百公斤!!
誰還有體力啊!!況且老闆想營造氣氛是一種浪漫悠閒~當然這不是冷冰冰的機器可以取代!!
而這裡的咖啡喝起來就是不一樣!!光是沖咖啡時即使在戶外環境也能聞到咖啡香~~
喝起來沒有咖啡位在嘴裡散發卻沒有那特殊的刺激性味道!!味道很平順,入喉後咖啡
微苦的甘味散發開來!!那種感受在加上涼爽的海風,真的好悠閒~~

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地址:高雄市鼓山區哨船街51號
電話:0938701598
營業時間:平日PM15:00 pm ~PM22:00
假日 PM13:00 pm ~PM23:00 
                        星期一 or下雨天 休息

 

 

11 則留言

  1. 我爸媽都是九點前睡覺…
    我都常常是他們睡覺後才回家

    那邊有壞女生XD

  2. ㄟㄟ …好啦按兵不動哩XD
    我上一篇那個幫我設成"悄悄話"
    要不然我怕我會接受到太多壞女孩的訊息啦…
    阿你的msn?

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