高雄‧My cofi 我的咖啡 早餐

 

 原本以為就是一家新開的咖啡小店!!但沒有想到店家的功力
卻是如此深厚,走進店內卻有一種舒適的感覺!!或許這就是
咖啡館的魔力!!

即使是一家不顯眼的小店!!就越能感動人, 可不要小看這些店!!
就如這家店的親切女老闆,在閒聊之下原來和平路寒暄對面的阿諾瑪咖
啡已經營業多年!!店內還有一台咖啡烘豆機。

 

杯子部分!!其中有幾格不見,因為拿來裝咖啡~~
不知道可不可以指定杯子。

 

菜單還是以咖啡為主!!

 

↓起司培根厚片$80元
 店家選用莎士比亞的吐司!!因為是現點現做,

不過價位上略貴一點。

 

 ↓肯亞(招待)
相當濃郁的果酸味!!其實呆呆是很怕酸黑咖啡??

主要原因還是怕胃受不了,不過這一支在舌間味蕾
果酸味相當明顯!!不過入喉後那酸味也瞬間消失。

 

 

 ↓剛果(招待)
這支味就沒有那麼重!!如果相比起來,我自己的感受就

沒有太大感覺。

 

 ↓熱拿鐵$120元
其實有人曾說過呆呆很堅持拉花!!有沒有拉花其實不要太計較,

不過到底沒有加分??我想大家心理都很清楚,當我PO這張照片時
很多人都在詢問這家店在哪??漂亮的咖啡杯加上完美的拉花!!
這一杯賣百元,我想還是有人願意掏錢!!不是嗎??
沒有為什麼??因為視覺上多多少少已經左右的味蕾判斷!!
同樣是熱炒!!在夜市或是在大飯店料理手法相同,
不同得地方感受卻大不相同,當然價格夜不同!!
並非大飯店比較高級!!而是懂得包裝罷了。

不過包裝這並非萬靈丹!!而是有加分作用,最重要的是有內涵
店家用來作義式咖啡的豆子應該在烘焙時間較長!!味道上有點苦味
卻跟牛奶真的很搭!!自家烘焙的豆子,在加上完美的拉花!!
和悠閒放鬆的空間,就如老闆娘口中說店名My cofi  我的咖啡
希望來到店裡的客人能當做自己家一樣,這是屬於自己的咖啡。

 

 

 

 呆呆碎碎唸:其實最近咖啡館一家一家開!!有些小店雖然不顯眼
                           但卻是臥虎藏龍,也許大家都已經習慣去追逐一些常在
                            個部落格反覆出現的店!!說明白一點,哪些店家我都會背頌
                            不過有時候也是該給一家新店一些機會!!也許也是會有驚喜
                            不是嗎??

 

  My cofi 

地址:高雄市苓雅區廈門街19號
電話:07 222-0101
營業時間:AM8:30~PM21:00  (週四公休)

2 Comments:

  1. 咖啡真的很專業.如果您真的喜歡咖啡,記得去嘗嘗,對了​還有一個鮪魚鬆餅不錯吃

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

你可以使用這些 HTML 標籤與屬性: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>