高雄前金‧美濃食堂

 

 原本跟笨熊敲好今天午餐要一起用餐!!結果因為公司的事原本計畫是半天就可以四腳爬爬
誰知道發生一些小狀況,處理完畢後才驚覺時間已經是傍晚4點多,回到家後原本洗完澡要覓食
這時候接到喵兒電話說沙拉麵未婚妻要看他們家的貓順便一起用餐!!這時才知道沙拉麵中午也臨時
有事,大家先在亨利那邊閒聊後!!順便討論晚餐,最後要我建議這時候才知道自從小木屋事件後
我都快成為地雷神‧‧‧‧

這時想起COCO D介紹過一家在前金市場美濃食堂!!大家也非常有興趣,不過時間都快8點不知道還有沒有營業
??到了現場才知道,原來這家店只有營業午餐!!晚上是沒有營業,只有星期六晚上採預約制營業,那今
天??還好店內有客人預約用餐,老闆娘三妹也很熱情歡迎我們!!看起來今天運氣不錯。 店內一樓沒有
什麼,又隱藏在前金市場內!!到了二樓濃濃的客家風佈置,雖然客家菜什麼是該吃大家都知道不過點餐的時
候還是很抉擇??每樣都想吃但又怕吃不完,最後菜色部分交給老闆娘作主。

 

↓金桔檸檬(招待)
一大壺的金桔檸檬,店家招待的飲料,裡面都是金桔!!用料不馬虎,還加入梅子酸甜味相當開胃。

↓白飯 $50元
今天同行這有6人店家扛初一大碗公白飯,飯裡還有添加蕃薯,到最後這碗公白飯還剩下1/3。

↓炒面帕粄$150元/一份 (二份)
炒客家板條二份好大一盤,老闆娘太看的起我們食量,雖然板條最後被清光!!但是白飯卻剩下一半
不過呆呆還是喜歡吃油蔥乾拌的板條。

↓招牌蘿蔔粄$100元/一份   (二份)
這可是我第一次吃到,蘿蔔絲加入麵粉揉成麵團,外酥內嫩的蘿蔔粄一定要沾上附上的特製醬料!!
而這醬料加入美濃醋調味酸甜味道,不但提味!!也非常下飯。

↓梅干封肉$200元
梅干代表客家人節儉精神,肥瘦都有的封肉搭配梅干下去滷,這醬汁配飯最好!!
扣肉肥而不膩。

↓三杯雞丁$250元
這道該說他是三杯雞嗎??雖然作法也是用麻油爆香雞丁!!但是這裡還加入大量蔬菜,
原來麻油炒過的蔬菜也是那麼香。


 

↓薑絲大腸$200元
這裡料理方式還加入鳳梨醬原本這道菜靠白醋的酸味,大腸非常有嚼勁!!不過吃起來有些
好像是前處理不是很乾淨,有一點味道。

 

↓炒空心菜$100元
上桌時菜的湯汁就呈現混濁,賣相不佳!!在加上這是最後一道大家已經飽了,這一盤大概只有淺嚐
一下味道。

 

↓水果(招待)
除了招待飲料外!!餐後還有水果,店家的熱情讓人真的很難盛情難卻。

 

 

 呆呆碎碎唸:這一餐下來大家每一個人都飽餐一頓!!結帳時價格讓大家驚訝 才$1300元,
                            價位上真的很超值!!

 

美濃食堂

地址:高雄市前金區自強二路150巷3號 (前金市場裡)
電話:07  291-7321
營業時間:AM11:00~PM14:00 星期一~五
                     星期六晚上採預約制
 

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