高雄前鎮‧牛角日本燒肉專門店 (夢時代7F)

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當牛角確定要在夢時代開店,就開始關注何時營業!!好不容易盼的開幕
但是真的很難訂位外道現場排隊第一次還吃到閉門羹…………..店內的座位不多
幾乎要電話預約都要提前2個星期!!另外一種方式就ˋ現場後位,但是有人數限制
但是不保證一定吃的到??畢竟店家還是要跟夢時代營業時間。

 強烈建議人數越少越容易吃到!!第二次與沙拉麵二人跑來嘗鮮,沙拉麵先到現場後位
卻被告知要等到8點多,正要轉戰另外一家店的時候!!店家又告知可以馬上入內用餐

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以前吃到飽模式有3種價格!!現在改成均一價$689元+10%,算下來一個人
要超過$750元,真的很不便宜!!但是用餐的人還不少。

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調味料!!

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↓泡菜
味道還不錯!!不會很辣,搭配烤肉一起夾生菜是不錯選擇。

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↓鮭魚茶泡飯
這邊附食都好大一碗!!建議多人分享,不然吃完這碗烤肉也不用吃。

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↓牛五花專用飯(推薦)
這個好吃!!其實就是一大碗公飯加上碎海苔和淋上醬汁,裡面是沒有任何肉
而是自己烤肉配著吃,烤肉的油脂和肉汁搭配海苔和飯入口真的很美味!!主要
還可以壓胃,不然空腹一直吞肉稻最後真的很膩。

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↓玉米
已經煮熟!!只要烤一下就可以食用。

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↓蝦子
一份3隻!!我不吃蝦子,不過沙拉麵說很新鮮。

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↓松坂豬肉(鹽烤)
這是一人份!!僅以鹽調味,吃起來可以感受到肉質脆度。

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 ↓牛菲力(燒烤醬)
這邊提供的牛肉肉質真的很不錯!!價位貴還是有值得,菲力部分油花比較少
但是肉汁很多。

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 ↓牛五花(燒烤醬)
牛五花肉肉質比較軟嫩!!相對油脂有比較多好吃歸好吃,吃太多還是會膩。

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 ↓雞胸肉(鹽烤)
好大一塊!!鹽烤完全沒有味道,雞胸肉本身沒有油!!烤完後
很乾又柴。

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↓豬五花(燒烤醬)
豬肉一定要烤熟!!所以還是帶點肥肉還是比較好吃。

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 ↓牛肉串燒
牛肋條!!只有一種口味。

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↓松坂豬肉(味噌醬)
第二輪點菜!!結論樣讓我們有一點吃驚,原本打算第二輪點少量多樣!!
誰知道服務生竟然一次來兩人份,這是嘗鮮味噌醬!!味道上比原味還好吃。

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↓松坂豬肉(芥末醬油)
吃法??是烤好的松坂豬在去沾芥末醬油。

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 ↓起司雞腿
一塊雞腿肉!!還會附上剪刀,除了烤雞腿外起司也順便下去烤!!剪開後
沾起司一起吃。

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↓炙燒雞腿(味噌醬)
不錯吃!!帶皮雞肉。

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↓牛角招牌冰淇淋 (抹茶粉)
甜點部分!!一人只能點一種。

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↓提拉米蘇
看起來應該是現成。

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呆呆碎碎唸:

價位上其實不便宜!!說能吃到回本??我想除非是大胃王,肉的種類其實不多
倒是在醬汁部分區別變化,肉質真的很不錯!!

強烈建議訂位!!其實也不好訂,可以去現場候位!!不過要有心理準備
晚餐時段如果有排到位置,應該也快8點多!!

 

牛角日本燒肉專門店 (夢時代7F)

地址:高雄市前鎮區中華五路789號7樓(夢時代7F)
電話:07 812-6068
營業時間:

週一至週四:11:00~22:00
週五/假日前一天/週六及連續假日: 11:00~22:30
週日: 11:00~22:00
任您吃時段:僅限週一至週五
(最後進場時間為營業結束前一個半小時為止,最後點餐時間為營業結束前30分鐘)

 

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