高雄新興‧尼瓦 尼泊爾風味館 商業午餐(已歇業)

  前晚的下吐下瀉事件後!!還有今天休假一天,原本打算放假要出去玩一天
誰知道會發生這麼倒楣的事,早上來幾乎呈現虛脫狀態‧‧‧‧‧‧哪都不能去!!
只好再回床上補眠,大概11點多的時候突然被公司電話吵醒!!已經接受中午時分在加上肚子餓,身體有一點恢復之下,當然不能白白浪費假期!!在MSN留言給懶喵兒夫妻,就跑市區吃飯去就在店門口接到他們電話,只好等他們一起用餐,原本這家賣尼泊爾菜餐廳在高雄可算是第家,原本是計畫邀約大家一起用餐!!無奈有隻熊偷跑,在加上人少完全不能點多樣菜!!幸好店家在平常日中午有推出商業午餐,即使人少也能品嚐到尼泊爾菜!!

  尼泊爾菜源自於印度,其中還包括一些西藏式飲食!!在食材裡加入特殊香料,
而許多香料需取自尼泊爾,店家還特別向政府主管單位申請合法進口香料。

  商業午餐有3種價位!!平常日中午提供商業午餐不加收10%服務費,主餐是以咖哩為主,雖然尼泊爾菜源自印度但是尼泊爾咖哩沒有濃烈的辛辣或重甜,不使用椰奶,而是著重在香氣的甘醇和諧,口味較清淡爽口餐點部分除了咖哩外,還有沙拉‧尼式雞排‧時蔬‧白飯(可以+$20元換尼泊爾煎餅)強烈建議必吃餐後又附上尼泊爾奶茶,相當超值!!最重要雙人套餐還有優惠‧‧‧‧‧‧‧不過我們有3個人!!所以我要被孤立!!

↓ 加德滿都餐(羊肉咖哩)$270元
大家都點加德滿都餐,在咖哩肉類選擇上各選一種,其他配料菜都一樣!!
要在加$20元把白飯換成尼泊爾煎餅,喵兒點羊肉咖哩口味!!配菜沙拉部分看似平凡吃起來有很重的 香料味,一時還很不習慣!!這裡的尼泊爾煎餅真的好吃,手工的煎餅雖然外表看起來不好看!!吃起來
鬆軟有嚼勁!!有淡淡的麵包香味,單吃就很過癮沾咖哩吃更是美味!!羊肉咖哩加入豆類熬煮,吃起來沒有羊騷味,咖哩味道溫和,香料味很重!!

   ↓ 加德滿都餐(牛肉咖哩)$270元
宅哥選擇牛肉!!燉煮的相當軟嫩不過牛肉的,不同之處就是牛肉咖哩加入白蘿蔔,不過可惜牛肉並沒有完全 吸收咖哩的味道,味道淡了一點。

  

  ↓ 加德滿都餐(豬小排咖哩)$270元
豬肉好像不利於咖哩燉煮!!除了豬肉本身肉質如果沒有挑過肉質會很柴外,煮久後纖維會分開 變成豬肉絲!!太肥又怕油膩,店家選用豬小排!!肥瘦肉質,肉質不柴又不會散開還帶點軟骨, 可以直接食用,配上手工煎餅真是美味,餅的份量不少!!一個人要把整份吃完可能會有一點撐。

  ↓尼泊爾奶茶
餐後的飲品!!有別於一般用泡的方式,將尼泊爾茶葉放入鮮奶和水之中一同煮
更讓茶香與奶香能完美融合,喝起來甜度剛好。

呆呆碎碎唸:尼泊爾菜裡特殊香料有味道上有些比較特殊可能讓一般人無法接受,
不過還是有一些單點菜色會讓我想再去嘗試!!畢竟在高雄這是第一家
沒有吃過可以來嘗鮮看看。

                      

 

  尼瓦 尼泊爾風味館 

地址:高雄市新興區七賢一路522號
電話:07 235-2523
營業時間:AM11:00~PM14:00//PM17:00~PM22:00
(商業午餐不需加$10%服務費,平常日中午供應)

     

 

12 則留言

  1. 我們前幾天經過有看到這一間
    還很好奇尼泊爾的料理是什麼樣子
    看呆呆的描述
    應該是可以去吃吃看^^

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