高雄新興.T1焗娃娃(以歇業)

上次與花花姐在掃街的時候發現這一家店真的十分有創意!!因為攤位竟然是半截車頭~~
光是攤位很難不讓人好奇停下腳步!!當然因為那天也是剛開幕而且也在準備中,所以我們並沒有
停下腳步!!而今天呆呆主動帶他們前往這一家~~但是這一家店地點不是很好!!
雖然位於在新堀江商圈,但是在最外圍而且在小巷子裡!!而最讓呆呆好奇我想就是這輛車~~
我還以為這是一台福斯T1汽車!!但是仔細一看在經由老闆告知!!這是玻璃纖維做的~~
但是!!這也太像了吧...有照後鏡!!還有真正輪胎和鋁圈,就連大燈也會亮~~
真是令人吃驚~~

 

 或許大家很好奇這輛山寨版T1汽車究竟在賣什麼東西??
這是一家專賣焗烤點心的攤位!!老闆夫妻(我想是)可是帶過洋蔥義大利麵~~
而自行出來開業!!而這裡焗烤的價位從$40~~$80元不等~~

↓焗烤鳳梨火腿 $60元
懶貓兒所點!!除了鳳梨火腿外還有馬鈴薯~~焗烤的成品!!色澤與香味誘人~~

不過喵兒說馬鈴薯有一點硬,不夠鬆軟!!但是其他都不錯吃~~

 ↓焗烤焦糖地瓜 $40元
這裡地瓜採用台農57號,此品種地瓜全台產量最高的品種,以中南部為主要產地,產期為農曆11~3月,

特色為黃皮黃肉跟鬆軟的口感,適合烤、炸、煮與拿來加工!!因為地瓜本身澱粉與糖分夠~~
因此在加熱時!!然一散發出甜味!!而在加焗烤這是我第一次吃到,剛烤好的焗烤地瓜淋上焦糖
 灑上杏仁片!!那種焦糖的香氣~~我想真的會讓能流口水!!鬆軟的地瓜與焦糖的香味,
在加上焗烤起司香~~誘人的金黃色和吃在嘴裡綿密口感!!當做甜點吃實在很棒~~
 但是還有一個小缺點!!或許是老闆求好心切,結果把地瓜泥壓的過度緊時!!
  造成有一點結塊~~但是卻不影響口感!!

T1焗娃娃

地址:高雄市新興區林森一路15巷(寶雅隔壁小巷子文橫二路口)
電話:0952-867353

 

7 則留言

  1. T1還真唯妙唯肖耶
    還蠻想試試焗烤地瓜的
    下次去奧斯卡看電影時再去買來吃吃看
    謝謝呆呆總是發現許多新的東西讓大家參考n____n

  2. 又多一家新玩意兒了,
    感謝呆呆大的分享呀!
    改天過去可以看看,試試口味^^

  3. 來試試!!
    淈江有許多小小吃都不錯.
    那天去本來想吃魯味的,就是有中藥味的那一種.
    但沒位置坐就作罷.
    後來發現原宿那裡有地方坐,還有冷氣的說!!

    逛街跟美食的天堂!!
    我愛高雄啦!!
    尤其是小吃跟夜市!!

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