高雄鹽埕‧Viva La Pasta 小樂食義麵坊

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又發現一家不錯的好店!!說也奇怪開幕時我就知道,拖了一個月才造訪
不過上網卻找不到任何食記??不過店家的招牌有太低調!!黑色系配
上紅底字招牌沒有任何照明設備!!晚上經過完全不知道這家是一家店。

 

店內的裝潢算是簡單!!用餐空間很大,並沒有刻意多增加桌椅數量!!不過‧‧‧‧‧‧
用餐的桌面實在有夠小,對座桌面只要擺放2份義大利麵!!幾乎沒有多餘的
空間,當初我們的構想是打算分食!!不過桌面空間真的很不方便。

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店內消費採用單點!!義大利麵的價位在$220元~$290元之間,
其實不算便宜!!湯‧前菜‧甜點價位更是讓我覺得有點貴!!
還好店家並沒有收服務費。

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↓紅茶$50元

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↓芭娜娜牛奶$80元

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↓鮮奶紅茶$60元
鮮奶味道略淡!!

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↓法式玉米濃湯$90元
玉米粒完全打碎於濃湯中!!喝起來有玉米的甜味,不過要價$90元
還真的有點吃不消!!

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↓凱薩沙拉$180元
有一點陽春的凱薩沙拉!!這邊的附餐單點價格真的不是很便宜,
這盤賣$180元!!真的不知道貴在哪邊??吃起來凱薩醬有一點稀
我真的很不推薦。

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↓特製大蒜麵包$100元
一條約20公分分成四小塊!!斷面滿滿的大蒜奶油,烤過後幾乎
可以用爆漿
還形容!!完全把大蒜香味給逼出來油脂夠,麵包
鬆軟就好吃,不過吃完後!!嘴巴的蒜味真的很重,附餐我大概就
推這個值得點來吃。

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↓橄欖油鴨胸$290元
義大利麵的份量其實不會很多,麵條固定用細義大利麵!!
這道強調鴨胸肉,鴨肉帶皮略肥!!不過鴨肉我覺得有一點過熟。

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↓白酒蛤蠣$240元
原本應該是每家店最安全的白酒蛤蠣!!最安全也是最平凡的口味,
在這邊卻變得味道最淡,但是有人反應
蛤蠣有點腥味。

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↓培根蘿勒青醬$230元
青醬得顏色相當誘人!!就知道味道有多濃郁,吃完這個後
在去吃簡單清炒義大利麵,味道落差真的很大。

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↓波尼多亞肉醬$230元
看起來有一點像超商微波肉醬麵顏色…………..不過真的味道夠濃
強調濃稠肉泥醬汁拌著義大利麵入口!!簡單卻很美味。

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↓小樂食招牌肉醬$230元
另外一種肉醬!!它的醬汁就沒有波多泥亞那麼濃稠,
還有番茄丁吃起來帶點酸味紅醬。

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↓鯷魚蘑菇奶油$230元
把鯷魚磨碎!!醬汁的顏色偏重,醃鯷魚罐頭的味道就不用我多說
醬汁濃稠夠味,義大利麵能吸附醬汁久很好吃。

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↓脆蒜辣菇培根$220元
不少的乾辣椒裝飾!!上桌時大家都聞到蒜頭的香氣,
不過起吃來真的不會很辣,加上培根本來就有鹹味!!
醬汁多了培根的鹹味。

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↓焦糖奶酪$70元
原本以為是焦糖烤布蕾!!結果是奶酪……….. 有一點失望!!
不過價位上奶酪都賣到$70元,烤布蕾不是要賣到破百元??
奶酪的成本其實不高,店家應該是用好市多大桶林鳳營鮮奶!!
吃起來味道並沒有特別之處!!應該就是很簡單的奶酪。

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↓芒果鮮奶酪$70元
價位上應該是$70元!!菜單沒有沒有標,當純就是季節限定買一送一,
上面還有芒果丁!!一樣是奶酪基底。

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呆呆碎碎唸:
這家的義大利麵單點的價格其實算是還可以接受範圍!!
份量其實也不多,味道其實還不錯!!不過附餐我真的不推
主要還是價格,當天用餐客人!!幾乎都是麵加飲料,
當然要還是看店家定位??如果走高價位餐廳!!勢必要把
高品質拿出來,價位開高!!一次把上門客人荷包變空
但是面對的客層就是有點經濟能力,這種就是要把店
的名聲給打出來,大多數的人外出用餐!!還是會
看價錢。

 

Viva La Pasta 小樂食義麵坊

地址:高雄市鹽埕區五福四路84號
電話:07 531- 6338
營業時間:AM11:30~PM14:00//PM17:00~PM21:00(週一公休)

 

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