高雄三民‧福卡福卡屋 手作帕里尼披薩專賣店 早餐(以歇業)

  位於中都社區附近剛好在愛河單車道旁!!一家小店打從還有沒有開幕時我就盯上!!
沒辦法假日我人一定會出現在單車道!!自然被我發現也不意外,其實目前星期六呆呆基本上在加班
最近因為工作與部落格之間的拉扯,迫使我必須有時間要把一些店寫出來或是早時間去光顧!!那一切
必須在一百萬之前完成!!為何這一家會吸引我??因為店家打出手作帕里尼披薩專!!

果然店家從揉麵團開始!!客人現點現烤,所以餐點都必須等待。

 

  在價格上沒有很誘人!!但是也沒有很貴。

  ↓鮮奶茶(大)$25元
 用瓶裝的鮮奶!!鮮奶味很重,不錯喝。

  ↓煙燻火腿$45元
老闆從客人點餐後開始分裝與揉麵團,大概等各5分鐘!!因為手工關係,烤好的帕里尼外觀
賣相不好!!餅皮看起來很酥脆,當然成品並不會很大!!但是夾料還很大氣,滿滿的火腿與起司和生菜
吃起來現烤餅皮還熱呼呼!!非常脆外嘴裡還散發出麵包香味,其實生意還不錯!!東西還算不錯吃,可以去嘗鮮看看。

福卡福卡屋 手作帕里尼披薩專賣店

地址:高雄市三民區中都街97巷75號
電話:07 323-2822
營業時間:AM06:00~PM13:00//PM17:00~PM21:00  
                     (每週三‧四公休)

 

 

10 則留言

  1. 我是福卡屋隔璧的鄰居,這家店是剛開一個月沒多久喔,光吃餅皮就好脆,又另有香味,餅皮15
    元.但老闆不建議外帶,最好現烤現吃,我們一家是常客,尤其小孩最喜歡吃批薩.但公休是每星
    期一喔.黑板寫的營業時段好像有更改星二~星五AM6:00~12:00 PM16:00~20:00 星六,日
    AM6:00~13:00 PM16:00~21:00 有聽老闆說會有外送服務喔.

  2. 現烤的很有嚼勁,可是人多都要等上一陣子
    去了兩次才發現他菜單有三個版本

  3. 說真的 我吃過蠻多家 所謂的帕里尼 餅皮幾乎都是麵包做的 感覺好奇怪 我也問過蠻多
    人的 既然是餅皮怎會是麵包呢 那天逛完家樂福回家途中 位於中都同盟路上中都橋旁 我無
    意間發現路旁一間看起來蠻別緻的店 小小的卻讓人感覺很雅緻 說也奇怪這家店居然沒招牌
    @@ 也不知在賣什麼 在好奇心的驅使下 我進了這家店 一看才知道是賣早餐 我看了菜單 天
    ㄚ早餐店居然有在賣帕里尼 說也奇怪這家早餐店賣的東西跟傳統早餐店賣的東西不太一樣 這
    時肚子也有點餓了 在老闆熱心的介紹下 我決定點了一份火腿總匯帕里尼 跟一個海鮮迷你披
    薩 老闆強調 餅皮絕對手工製作 從麵粉到麵團都自己來 現點現烤現做所以要等一下 當我的
    火腿總匯帕里尼上桌的時候 老實說 外觀可以看的出來絕對純手工ˇ ˇ 因為形狀不是很漂
    亮 餅皮顏色卻蠻漂亮的 當我咬下去的那時候 居然才發現一樣是帕里尼 為何可以那麼好吃
    以前吃過的所謂的帕里尼 用麵包下去做 跟我現在吃到的"帕里尼" 真的差好多 皮香且脆有
    咬勁 材料感覺很新鮮 且實在 說真的 或許這是我個人的感覺 不過各位卻可以去吃吃看 真
    的 SUPER 好吃 我當下問了老闆餅皮真的自己做的嗎 老闆說我們剛好麵糰剛好快用完了就讓
    我看看是否真的手工自製 過了30分中之後 我就決定當他們的忠實顧客 我感覺的到老闆的用
    心 以及堅持 雖然沒有招牌{ 老闆說沒錢ˇ ˇ} 東西卻真的好吃 沒話說 至於後來的批薩
    一樣SUPER 讚 這是我所發現的神祕的早餐店 各位真的可以去吃看看 包大家不後悔 因為真
    的太好吃了QQ

  4. 我覺得餐點是還可以啦~(並沒有像7樓的朋友講的那麼神 = =")

    但第二次帶我女友去吃的時候

    發現價錢除了變貴之外.做餐速度還是一樣慢

    加上環境差.蒼蠅多又很悶熱

    應該不會再去了….ORZ

  5. Hello 我今天早上去吃才發現它已經歇業囉~
    還在巷子繞來繞去,最後問人才知道的

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