屏東市‧仁愛路旗魚黑輪

 天底下竟然有人帶安全帽跑進店裡東西‧‧‧‧‧當然不是強劫!!而是我們啦~~
從鳳山出發經過萬大橋到竹田驛站,經台一線從高屏大橋回高雄!!中午享用過牛肉麵後,在往回家途中
團長突然說有一家好吃的黑輪在屏東市,不吃會後悔!!在詢問大家的意見後,騎車除了拍照外當然就是吃很大
臨時轉向往屏東夜市方向前進!!這家店位於仁愛路上,沒有店名‧‧‧‧沒有門牌號碼‧‧‧‧
對於這家店資訊一無所知‧‧‧唯一知道就是客人絡繹不絕!!

 店內除了苦瓜封和高麗菜捲外賣的東西都是$10元,當然團長一直強調這家的黑輪湯一定要多喝幾碗!!

 有人會說黑輪湯都不是一樣!!我以是這麼認為,但是我們都錯了‧‧‧這黑輪湯就是跟人不一樣!!
因為店家竟然是用味噌湯煮黑輪!!而且用料不馬虎,喝上一口濃濃柴魚高湯,除此之外店家還加入
小魚乾來增加湯頭的鮮味!!讓人都會喝上幾碗

 ↓關東煮$50元
其實還有一些遺漏畫面!!沒有拍到,就是團友原本拿了幾隻來試味道!!但是吃完後~~馬上又進去端上一盤
這裡的米血還真是簡單!!手工米血,油豆腐和蘿蔔因為本身會吸收湯汁!!蘿蔔的甜味完全散出出來
當然這裡的旗魚黑輪更是招牌中的招牌!!扎實的口感,吃在嘴裡還有甜味,那種甜味就是味噌的味道~~
吃完這家後!!我可以說句誠懇的話,就是高雄的黑輪就感覺沒有什麼特色。

仁愛路旗魚黑輪

地址:???
電話:???
營業時間:?

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1 Response

  1. mini3344636 說:

    老闆~麻煩來個苦瓜封!!

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