東京新宿‧割烹中鳩(米其林一星)

 

DSCF7284

 

6/4到日本第一餐!!出發前天看到桃機大淹水,心情真的揪了一下
很怕飛機會延遲,還好出事的是二航廈!!我們一航完全沒有影響到,
也許是日本天氣不錯!!虎航飛東京羽田的紅眼班機竟然比表定時間
還提早40分鐘到日本…….出關之後!!還是第一次睡機場。

放完行李後!!先去東京車站閒晃,果然還真的不能熬夜果然
在東京車站案內所座位上和友人昏睡一陣子,果然懶喵兒體力真是驚人………..
之後再東京郵局閒晃一下後,便趕往新宿吃午餐!!這家店是我在
請懶喵兒排行程時務必排,不過日本完全沒有門牌號碼這種東西!!
除了找店很吃力外完全就只能靠導航!!還有在日本找到餐廳先
別高興太早!!因為幾乎都是要排隊,更何況這一家米其林一星
割烹中鳩因為午間定食全不都沒有超過1千円。

雖然是米其林一星!!午間定食推出以鰯(沙丁魚)為主4種料理,
不過雖然不是主力師傅,午間定食主要在訓練年輕師傅!!但是
品質上還是不馬虎。

DSCF7290

 

↓熱茶
只有正統日料餐廳才會有熱茶供應!!不然到哪用餐
都是提供超冰涼的水,這根本是我的最愛。

DSCF7292

 

↓醬菜
單吃真的很鹹!!配白飯真的很搭,蕪菁漬的脆度讓我很驚豔。

DSCF7294

 

↓味噌湯
在日本喝味道就是很棒!!味道就是夠重,但卻不會死鹹。

DSCF7297

 

↓白飯(可續一碗)
相當期待日本的米!!結果第一餐卻讓我有一點失望,我比較喜歡吃有黏性
但是要硬一點的飯,這碗水份太多過軟。

DSCF7298

 

↓刺身定食 八00円(税込)
午間定食提供4種以鰯(沙丁魚)作為變化的餐點,附上小菜‧白飯‧味噌湯
刺身定食灑上白芝麻和細蔥入口!!

DSCF7306

 

↓フライ定食八00円(税込)
鰯(沙丁魚)!!搭配高菜菜和咖哩豆芽,剛炸好上桌外酥內軟
配菜正好可以解膩。

DSCF7307

 

↓柳川鍋定食 九00円(税込)
鰯(沙丁魚)加入醬汁打上蛋花灑上細蔥點綴!!醬汁淋飯真的很對味
還有那半熟蛋汁!!真的很下飯。

DSCF7305

 

割烹中鳩

地址:〒160-0022  東京都新宿区新宿3-32-5 日原ビルB1
電話:03(3356)4534
午餐時間:AM11:30~PM14:00

You may also like...

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *