高雄三民‧南風洋果子-布丁草莓塔

 

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甜點不一定每個人都會想去吃!!當然那種價格有時候還是
讓人買不下手,不吃的人我恭喜您至少不會花到錢。

我會推薦單一種甜點!!大概就是價格開的很漂亮,
雖然很貴!!但是至少又在貴中找到超值,其實呆呆
私底下會做甜點與人分享!!大概知道一些食材價格
從採買中去了解成本與製作耗費的工時,其實不難抓出
成本!!而某天晚上騎著單車經過同盟路的南風洋果子
沒有想到隔天中午又帶著相機上門………..

 

↓布丁草莓塔$75元
很多人總會先去衡量東西的價值!!好吧我們先來釐清
手工布丁一個多少錢??而且有家香草籽!!大概去幾家
烘焙坊或是連鎖咖啡館詢問至少要$40元以上!!
卡式達醬塔的部份,大概要$50元!!水電成本都漲價
應該是我比較務實一點!!至少甜點我要有吃到實際東西
上面還有一顆新鮮草莓!!現在也是有草莓不過量比較少,
還有顆濃郁奶香味布丁,塔皮部分比較硬脆裡面搭配卡式達醬。

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