德州烤肉用長時間炭火加木頭長時間煙燻!!相當耗費時間,

好像高雄沒有這一類型的餐廳,剛好前陣子逛IG發現這家

每種餐點每天限量30份,而且前一天中午12點開放預約

而且限定在IG預約!!

除了預約自取外!!店家也與2家外送合作,另外有提供一定數量!!

相對的單價一定會比較高,至於詳細訂購流程還是要親自去店家IG了解,

取餐地點在中博高架橋邊九如路往十全路方向。

 

 

↓煙燻牛肉排餐$165元

餐點一個餐盒外還附上BBQ沾醬,餐盒裡有德國香腸‧太陽蛋‧米豆醬

底層還有長米的飯但是份量沒有很多,還有3片的牛胸肉!!

主角牛胸肉吃起來相當嫩外還有淡淡煙燻木頭的香味,味道上有一點淡

沾上店家附贈BBQ醬比較夠味,太陽蛋煎的太乾。

 

 

 

 

 

 

呆呆碎碎唸:

以餐點的飽足感應該是沒有!!主打的賣點是煙燻牛肉

其實還不錯吃,不過畢竟是耗時間處理方式,除非是專門餐廳與設備

才有可能大量生產,還有店家主打外帶!!當牛肉切開肉汁開始流失

如果沒有馬上吃是可惜,尤其是距離遠的客人!!

 

CELEBRATE

地址:高雄市三民區博愛一路40號

營業時間:PM12:00-PM21:00

訂購方式:店家IG

 

最後修改日期: 2020-06-27

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