高雄前金‧Lab146 CAFE&KITCHEN

 

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 前陣子經過中正路時!!眼角好像掃到一家店,因為下班時間車多
在加上我有約所以並沒有繞回去確認,直到假日去My Cofe喝咖啡時
跟老闆娘閒聊中!!分享一家開在中正路的咖啡館裡面的機器真當特殊
最重要價格不斐!!直覺讓我想起前幾天瞄到的店。

因為早上已經好杯咖啡!!直到傍晚到駁二散步來到這家咖啡館,
果然店內的機器都是罕見!!光是一台義式咖啡機拿台價格就‧‧‧‧‧‧‧老闆有告訴我排價
還有全台灣只有2台steampunk  集手沖、虹吸和法式濾壓三種手法於一身。此外,
STEAMPUNK 可以細膩的記憶各種沖煮法過程所需動作的多組參數。您可以配合
每一支豆子的特性試驗,將每支豆子最佳的沖煮曲線儲存起來,在日後輕鬆的點選S
TEAMPUNK 平板電腦式觸控界面,來重複的享有相同水準的細膩萃取!!
以上內容引用維堤咖啡官網

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雖然機器高級!!但是咖啡價格卻相當平價,也有提供餐點!!
不過供餐只要到PM17:00,這家真的徹底顛覆羊毛出在羊身上理論!!

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 ↓熱拿鐵$90元
入口帶點微酸滋味!!應該不算是散發出咖豆迷人果酸,
我覺的的應該是豆子應該是淺焙豆!!不過因為當下店家朋友
捧場關係!!離開時卻找不到時間問老闆。

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Lab146 CAFE&KITCHEN

地址:高雄市前金區中正四路146號
電話:07 285- 3303
營業時間:AM09:00~PM19:00 (週日公休)

 

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