高雄前金‧恩慧 泰式小館(已搬家)

已搬家到高雄市前金區大同二路8號之1

 

這家店是我從PTT高雄版食記看來的!!光是那張生菜春捲的照片就讓我一定要吃到不可
帶著對食物怨念‧‧‧‧隔天就約懶喵兒夫妻一起前往!!畢竟這種就是人多菜才點的多
這家泰式小館就像一般家庭是小吃一樣,老闆娘是一位泰國人!!應該說是一位外籍新娘??
來台灣十多年!!為了照顧兒子還開了這家店,有人說這家店賣的很正統泰式料理??
何謂正統??對我來說大家認為媽媽煮的菜算是家常菜嗎??那種美味能端上餐廳嗎??
但是往往懷念還是那種家鄉菜的美味,不是嗎??畢竟家裡作法以簡單調味居多,餐廳作法
講究賣相調味料部分自然多用,沒有人會在家裡擺一堆調味料吧??

  這裡除了泰式簡單小炒外,還有賣簡餐!!價格上算是便宜,不同之處
簡餐附飯附湯算是正常,但是這裡單點的泰式熱炒也附飯附湯!!
一個人來點簡餐,多人來點菜大家分擔!!一道菜附一碗飯和湯,
大概一人也只要百元。

 ↓檸檬柳橙(免費
店家會提供免飲料!!而且每天都會不一樣,今天的是檸檬柳橙茶
味道不重!!但是酸甜滋味不錯喝,不過結帳完後跟老闆娘聊天才知道
明天飲料是泰式奶茶,真的有一點殘念。

↓紫菜蛋花湯(附湯)
湯的味道真是濃!!附湯很多店都是淡如水,這樣子客人才會花錢點湯!!
不過這碗湯紫菜味重,呆呆其實吃飯很少在喝湯!!但是這碗湯讓我願意全部喝完就知道味道如何??

 ↓生菜春捲$50元
 就是這個讓我鍾愛才會來!!透明河粉皮幾乎可以看見內餡包著料,蝦子‧雞絲‧小黃瓜‧韭菜
 還有麵線,在搭配清爽微酸的泰式醬汁!!真是美味,河粉皮Q麵線扎實口感,不錯吃。

  ↓打拋豬$120元(附白飯‧湯)
比起其他泰式料理這裡的打拋比較乾沒有醬汁可以拌飯,這裡偏向乾炒!!
但是吃起來也很夠味!!

  ↓綠咖哩雞$140元(附白飯‧湯)
 簡單的咖哩雞肉,大家應該很習慣裡面會加椰奶提味!!同時也可以降低辣度溫和,不過這裡
並沒有加椰奶,不過辣度還很下飯。

 

  ↓椒麻雞$120元(附白飯‧湯)
這裡的醬汁和雞肉是分開!!不錯吃,不過上桌時已經冷掉有一點可惜。

  ↓蝦醬炒綜合青菜$70元
上桌時很重的蝦醬味,不過就是泛著油光看起來有一點油膩!!不過蔬菜吃起來真的很脆
如果油能少放一點會更美味。

 呆呆碎碎唸:這一餐吃下來!!伍佰元有找外,即使大家吃的很撐!!但是嘴卻沒有想停下來意願
                           還是努力把全部吃完。

 

 恩慧 泰式小館

地址:高雄市前金區福音街30號
電話:0973-373215
業時間:AM09:00~PM15:00//PM16:30~PM21:00 (週日公休)

 

 

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4 Responses

  1. ctrls5460 說:


    這篇就能留言
    那上一篇怎麼不能啊…

  2. annie650517 說:

    看起來就很家庭式的經營(感覺很溫暖)
    不過菜色看起來不僅僅有泰式,還有些是越南菜

  3. bo2 說:

    泰式料理..太好了 是我的菜咧
    有機會來去吃看看..^^

  4. ChiuMeiYi 說:

    我等這篇文章等好久了~
    呆呆終於寫好了^.^
    好開心~

    這一攤的菜色跟一般泰式料理所供的不太一樣,
    椒麻雞也沒有用炸的…
    還蠻好奇..其中滋味~

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