高雄小港‧林 煎餃‧水煎包 (全素)

DSC07231

 

雖然是賣素食煎餃‧水煎包等等!!但是營業時間卻是下午時間??
可是生意卻很好!!因為位置正好在漢民市場周邊,不怕沒人潮。
不過聽到素食很多人都涼一半!!當然我敢拿出來介紹一定
有一套??因為他們家的煎餃可以不用加醬料,不過店家都是先
包好!!份量都很多,如果不想買那麼多!!可以跟店家說。

 

↓水煎包$10元 /一顆
我請店家散裝給我!!因為一包是5顆$50元,雖然水煎包與煎餃的
內餡是一樣的,不過這邊的麵團真的不適合用煎!!口感上外層沒有酥脆。

DSC07285

 

DSC07292

 

↓煎餃$5元/一顆
素食煎餃一顆要$5元!!這是要搶錢嗎??這是我第一次買
的感受,尤其店家已經分裝好!!一包10顆$50元,當下整個傻掉
好貴,裡面是包菜!!不過吃了一顆之後‧‧‧‧‧我很不爭氣
變成常客,煎餃酐大一顆!!沒錯裡面包著高麗菜吃起來脆
而且味道都已經調好,完全不用再加醬油。

DSC07233

 

DSC07242

 

↓蔬菜煎餅$25元
最近發現的好物!!煎餅雖然跟水煎包麵團一樣,但是用半煎炸到表層金黃
酥脆,灑上胡椒最很美味,尤其是剛起鍋外酥內軟扎實的口感!!咬下熱氣
帶著餅香,內餡滿滿的白菜和增加口感的香菇頭!!不過缺點就是
麵團很吸油,要吃的時候還是用吸油面紙吸一下油‧‧‧‧不然!!!

DSC07282

 

DSC07295

 

DSC07301

 

 

林 煎餃‧水煎包 (全素)

地址:高雄市小港區金府路49號 (漢民黃昏市場)
營業時間:PM14:00(建議PM14:30去)~PM18:30 or提早賣完

You may also like...

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *