高雄左營‧沛芮瑅早午餐

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粉久沒有發早餐文!!只是覺得最近的開的店越來愈混,也失去動力
最近一波早午餐店開業,當然倒掉很多間!!早餐與早午餐差別在哪??
那輕食又該歸類在哪裡??雖然早午餐(Brunch)是從國外風潮近來
不過台灣卻自己發展出獨特深存方式!!
早餐大家平常吃的吐司‧火腿‧蛋這些半成品在加工!!為了延長營業時間
就變成早午餐!! 原本只賣早上現在變成午餐也供餐後開始打烊。
至於早午餐賣的餐點更是包含義大利麵‧燉飯‧美式漢堡!!包山包海下
現在大多變成全日早午餐…… 說穿了!!改變模式總是希望延長時間
能增加營業額,來應付侵蝕一家店巨獸─店租。

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一開始經過看到這家店!!外觀向餐廳可是卻沒有明顯招牌,只有一塊立牌
早午餐新開幕65折,直到上門用餐!!裡面裝潢根本就跟住家沒有二樣,
最大亮點就是這音響!!店家好像是家族經營或是家人。

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店家提供的早午餐價位在百元左右!!從菜單看起來相當簡單,
3月底還有65折優惠。

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↓紅茶(附餐飲料)
店家用熱紅茶甜度可以選擇!!選擇少冰之下冰塊都被融化
但是紅茶還是沒有冰涼感覺。

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↓經典德式套餐$159元(附飲料)
這根本是肉食族最愛!!德式香腸‧培根‧煎肉片,麵包部分抹醬應該
是好市多的核桃乳酪醬,但是沒有烤過!!建議烤過後會比較有酥香味。

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沛芮瑅

地址:高雄市鼓山區明華路208號
電話:07 553-3952
營業時間:AM08:30~???

 

 

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