高雄新興‧喜八珈琲店 Shiba caf’e

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 我想是最近最夯的一家店!!摩塔粉絲專業才知道有這家店,我最近好像
都在附近繞!!怎麼沒有發現??原來它在小巷裡,其實她們發文後
過了一星期後才造訪,期間陸陸續續也看到這家店食記,卻相當推崇
真是糟糕我卻有不同看法……………..

 我很習慣一開店就入內!!可以避開其他客人,可以休閒享受片刻寧靜!!
同時第一份餐點店家可以在沒有出餐壓力之下可以專心準備,其實人都一樣
只要一忙還管品質嗎??只要有人在催火氣覺對會上來,這種狀況下
您跟我說餐點有多好吃多穩定,那是騙人。

沒想到10點一到雖然我是第一個!!但是馬上人潮湧進,就驚覺不妙。

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店內提供餐點!!算是在輕食店家相當罕見,偏向日式!!
價位也算中規中矩,有些餐點註明S或D其實是正常和加大阪!!
也就是主餐多一個,當然甜食部分也高雄先少看見厚鬆餅。

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 ↓喜八紅茶(附餐飲料)
雖然甜度已經調好!!喝起來卻不甜。

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 ↓蒜苗鹽豚飯糰套餐S$160元(附飲料)
選擇正常版飯糰套餐!!只有一顆飯糰,附上生菜沙拉‧玉子燒‧和日式漬菜
簡單飯糰包上豬肉夾著海苔就很夠味,米飯就很好吃!!問題是……..吃不飽!!

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↓奶油原味厚鬆餅S$90元
如果是D多$30元在多一份!!真的很划算,如果我說這個厚鬆餅
真的是大失敗也不為過!!有人詢問這個好吃還是拜拜用的蛋糕好吃??
上面的奶油並沒有融化,不是蛋糕不夠熱!!是店家另外給盒裝奶油
作法也只學一半,正統應該是靠剛烤好厚鬆餅溫度把奶油給融化!!
因為現烤關係等待是難免!!可能太多人點,厚鬆餅一整個太乾。

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喜八珈琲店 Shiba caf’e

地址: 高雄市高雄市新興區南台路43巷21號
電話:07 281 -2875
營業時間:AM10:00~PM18:00(週二公休)

 

 

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