高雄苓雅‧二訪薄多義 BITE 2 EAT 義式手工披薩(已搬家)

 

註:※已搬家到高雄市苓雅區文橫二路105號※

因為上班關係!!呆呆想買了一台小摺,打算做捷運上班而下班就慢慢騎回家
雖然家人相當反對!!因為工作已經很累卻還要從左營騎單車回小港!!
不過我決定的事好像沒有人可以反對!!哈哈‧‧於是星期六中午我訂購的小摺就送來我家
雖然價格真的好貴!!沒有殺價竟然要21張小朋友‧‧‧‧‧不過這台網路評比還不錯!!
比起無良店家,看到我的噸位!!馬上毫不考慮推薦5萬小摺‧‧‧‧‧‧我看起來像凱子嗎??
不管如何!!車子買回來就要騎,趁著天氣還不錯就往西臨港線體驗一下小摺的魅力。

 當然也要好好慶祝這一天的日子!!還記得我之前介紹過一家在自強路上漢神附近的一家披薩店嗎??
之後我也經過幾次!!原本以為找以搬家,原來店家以從小攤子裝潢成店面,不過從外觀與內部很難想像
這是一家賣披薩!!當然店內座位也不多只有兩張四人桌子和店外騎樓兩桌小桌子,其實今天也發生一些小事件
雖然只是小事件!!但是卻讓人感到一點也不窩心??至於發生什麼事!!我事後在說明~~

  價位比起第一次造訪時價位好像貴了$10元!!但是6吋披薩還在百元內價位上還能接受
店家也推10吋披薩!!但是價位上好像不成比例,價位在$199~~$269元,基本上在配料
還是有一點小小差異!!但是我點兩個六吋披薩最貴也才$178元就可以吃到12吋問題是10吋的
價格還是比較貴!!一點都沒有很划算‧‧‧‧畢竟披薩人多就是要多吃不同口味!!
不知道店家有沒有發現這一點!??當然可以以搭配套餐!即使是一個人也可以獨享

  ↓復刻原味紅茶 $35元
 原本打算點個人套餐!!因為點6吋披薩加$69元就有芒果優格沙拉和紅茶或是氣泡水
但是店家告知沙拉已經賣完!!所以只好點一杯紅茶,不過這裡紅茶味道有一點淡
在加上冰塊!!基本上等到冰塊完全融化,那就沒有味道~~

  ↓豪華海鮮披薩 6吋 $79元
 誰說一個人不能享受披薩!!用料也不馬虎,餅皮也是手工當然價錢也是很親民
剛出爐的披薩起司香味與牽絲畫面會讓人屈服!!海鮮披薩還加入杏鲍菇不但增加鮮甜
還多了脆度口感,不過還是要小小抱怨一下!!就是蝦子的腸泥完全沒有挑乾淨

 呆呆碎碎唸:其實今天還有小小插曲!!雖然板主不是喜歡貪小便宜的人並不是要什麼好處!!
但是對於店家來說!!或許一些生意小技巧拿捏的恰當卻是讓客人感動??
其實當天因為板主在店內用餐時!!因為沒有什麼人,誰知道飲料上桌的時候
一群四個的客人到店裡來!!但是店外座位無法容納,店家也跑過來跟我商議
基本上態度非常有禮貌!!最後我也讓位自己端飲料到店外座位,我只能說客人會做人
店家也要會做人!!或許只是一些小細節,卻會讓客人留下深刻印象,但是‧‧‧‧
店家好像不會做人!!如果我當下堅持不換位子??店家能多做一筆生意嗎??
開店除了要提供美味食物外!!待客之道與交際手碗也是足以影響一家店不是嗎??

延伸閱讀:高雄.BITE 2 EAT 義.式.手.工.披.薩 BY 殺手呆呆

                       

 

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15 Responses

  1. kao12 說:

    好奇怪?
    第一次看到要讓客人換位子的店家
    要是我就不換…不然整個打壞我用餐的情緒

    哈!
    看呆呆這樣寫
    就一點都不想去這間店
    因為不想被趕啦~

  2. 珀燐 說:

    看起來很像在團購的那種小披薩ㄟ~

    被請移動座位..奇濛子不是很好+1
    而且.送個小菜.小點心.真的會讓人覺得心情比較優! ^~^

    還是團購小披薩好了…
    最近有新店家風評不錯.還有優惠..1片30-35元不等.運費1片2.5-3元
    只是要自己烤啦! 不會有人幫忙端上桌! ^~^a

  3. 紫兒 說:

    哇,真是不優的店家。把用餐的氣氛都破壞了。

    我上次有去威廉泰爾義式鄉村料理 [你也曾介紹過]
    我覺得威廉泰爾的老闆真的是個有信用的人,下午6點的時候有2個客人進來,但空下來的3桌,
    都已被預定了六點半及七點的,所以老闆就挽拒了這2位客人,我當時看了一下,有2桌的客人
    已經吃的差不多了感覺快離開了,所以其實老闆可請那2個人等 15分鐘,或是先給他們一桌用
    餐,應該是來的及有足夠桌子給預定客人,但老闆非常有良心的挽拒客人,耐心保留位置給預
    定的人,也讓現場還在用餐的客人,能有充裕時間聊天享用美食,老闆真是有良心,不會為了
    多收客人而影響品質。

    我也有把這件事寫在我的食記中。

  4. 呆呆的忠實粉絲 說:

    這種問題很棘手
    身為店員跟老闆做法就不一樣
    如果是被請的店員 在壓力上是要換的
    不然被老闆罵 老闆開店都馬是要賺錢
    如果是自己的店 就可以作主為了客人著想而婉拒新客~~
    有的時候換桌不是店員願意的〈激於壓力〉~~~~~
    而又沒權利可以招待…其實服務生有時也是很為難!

  5. smileVcry 說:

    殺手呆呆你好:
    真的是非常抱歉!因為店剛剛開幕沒多久,有很多狀況都還是生手,有服務不周的部份謝謝你的
    包涵,也非常感謝你的指教及建議,希望還有機會為你服務時,我們能表現的更好!!


    順心如意

    薄多義義式手工披薩

  6. Kerry6818 說:

    哇!!呆呆一出手
    果真凱翻天耶
    居然咖搭車要21張小朋友唷?!!!
    我連要價6張的基本款都想半天
    想了快一年了還沒出手^^

    pizza厚厚的部份有沒有很有嚼勁ㄚ?
    我最愛後面那一個厚厚的餅皮了ㄌ
    以後有剩記得幫我留下黑^^

  7. hnmaf37 說:

    是~
    我絕對讚成你的說法!!
    如果當初不讓位,他們也作不成生意!!

  8. SM Q 說:

    差個提外話
    看了很久所有的美食客
    應該就你最長去GINNA咖啡店吧
    那就把這件是告擬了 快開學了 不告訴店家 良心不安
    事情是這樣

  9. 訪客 說:

    我阿姨家有個印尼傭人
    認識他們家的印尼人
    那個印尼人
    很討厭清理樓上的狗毛狗大便
    所以
    會用狗東西
    趁喜晚十
    進廚房時
    在食物裡加料
    最長加在湯鍋裡
    用來報復洗不玩的碗和清不完的狗便

  10. y19890601 說:

    8.9樓的意思是….GINNA咖啡店的印傭
    半夜會把狗的東西 +在湯鍋裡 是她阿姨家的印傭認識吉那家的印傭..
    我只能說 (大人世界好複雜喔)

  11. 訪客 說:

    隔壁的米糕世家也很好吃喔 超推~

  12. 咕咕鐘 說:

    呆呆,兩個6 吋的披薩不會等於12 吋的披薩,他們比10 吋的還要小啦!(用圓面積算).不過看
    你的介紹感覺還滿好吃的,很適合一個人獨享,決定去買了.

  13. pinkpink5 說:

    位於高雄苓雅的哪邊阿?
    感覺挺好吃的:))

  14. 愛吃鬼 說:

    既然呆呆都已經覺得店員非常有禮貌了,還要店家用什麼手腕呢?
    我真的不懂耶…這年頭做生意已經很困難了,大家就都來支持好店吧,謝謝呆呆喔!!

  15. jane630306 說:

    我今天去的薄多義左營富民店佈置和你去的自強店差好多
    位置也多了很多

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