高雄苓雅‧純粹‧光 Pure Light 簡約蔬果輕食餐廳(已歇業)

有人跑來呆呆這裡留言推薦一家蔬果輕食餐廳!!料理雖然簡單但是兼顧營養,因為餐廳的主人是一位
營養師,結果邀了懶喵兒夫妻和沙拉麵晚上一同前往結果‧‧‧‧‧‧‧‧晚上需要預約!!
原來這家是營業中午晚上需預約用餐,結果今天算是白跑一趟!!不過店家還是好心堅持要留下姓名
下次來用餐的時候要招待我們沙拉,那下次何時??很快!!就在一個星期五因為呆呆有事下午請假
正好在msn上遇見懶喵兒,最後因為時間允許可以一起吃午餐!!當然首選餐廳這是這一家,不過宅哥
今天北上所以今天午餐是和喵兒和她友人一起享用。
這家店就位於雄商後面,之前為了找這家店還特地繞了一下!!結果還是找不到,原來這家店只有
一個小小的招牌,不過今天去看見門口已經拉起布幔!!

  一定有人對這家店有疑問??賣什麼??蔬果輕食餐廳當然是以蔬果為主,當然這邊料理方式以最簡單
保留蔬菜的營養,當然菜單裡有像沒有任何肉類出現。

↓招待
洋蔥和番茄用簡單的沙拉在加上蘿勒相當清爽!!不過是店家剛做好,如果再冰鎮過會更好。

 

自由風格沙拉(中)$95元
雖然是小盤但是端上桌份量充足,如果一個人可能吃不完!!可以大家分著吃,店家會附上一碗油醋醬汁。

 

↓菊之花蜜茶$89元
這裡強調養生,當然菊花茶是用菊花煮的!!

↓每日例湯
料理部分有附上一碗湯,當然每天都會不一樣!!今天是番茄蔬菜湯,這很難想像這只是附湯
滿滿的料,喝上一口湯都是蔬菜的甜味!!雖然沒有太多調味料,喝起來卻有蔬菜甜味完全在這湯裡。

 

↓蘿勒塔葉之歌佐綠光拉麵$99元

 

↓義式香料進行曲佐綠光抹茶麵$99元
喵兒點的。

↓清新桔醬果香佐朝日蕎麥麵$99元
每一盤麵都會附上湯和小菜一盤,小菜則是簡單涼拌和醃製吃起來相當清爽!!

而這裡的麵部分店家是現點現煮,上桌的時候還是熱的!!不過與這些醬汁有一點不搭
如果店家把麵過冷水或是冰鎮做成涼麵,一定會更棒!!尤其在夏天炎熱天氣一定會熱銷


純粹‧光 Pure Light 簡約蔬果輕食餐廳 

地址:高雄市復興二路300-5號
電話:07 963-1600
營業時間:中午營業  晚上採預約制
  

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4 Responses

  1. 敦小蓮 說:

    素食的啊……
    份量好像很小咧

  2. 敦小蓮 說:

    我是雜食動物…肉食是小詠

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