高雄鳳山‧早.迷鹿 Morning Deer

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3月因為客戶需求!!每天幾乎很晚才下班,睡不到幾個小時又要準備上班
當然星期六還要出去加班,終於在3月最後一個假日可以週休!!可是…..
生理時鐘還是不爭氣!!上班日會想懶床,放假去早早起床…………

找了一家一度我想放棄的早午餐店(雖然對店家不是很禮貌)!!這家店在
我上班途中路上,店家很早就掛上招牌!!可是內部調整很久才開店,
第一次要準備造訪時結果店家無預警休假…….結果第二次行程都排好
結果因為一些因素又休假……….

原本以為這家店很長!!但是其實不大,位置並不多!!4桌和窗邊的位置,
不過店家的位置真的有一個不好地方就是日曬嚴重,陽光充足是一件好事!!
但是照在用餐客人上,在加上餐具反射真的很刺眼!!冬天其實還好,到了夏
天那種毒辣陽光!!冷氣必須開強電費又是一筆支出,在加上空間上採用開放
式廚房油煙在店內飛散店家的考驗其實就在夏天。

菜單

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↓紅茶(附餐飲料)
店家採用雙層杯裝飲料!!甜度已經是先調好。

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↓義式典藏肉排$238元(附飲料)
餐點有沙拉和炸薯條!!重點應該就是那個鐵鍋,附餐麵包略顯單調,
鐵鍋因為加熱關係所以要小心不要被燙到,店家自製漢堡排相當有肉汁!!
搭配培根而鐵鍋下則是整片蛋上層相當軟嫩,不過蓋住鐵鍋!!畢竟保溫效
果最底層蛋還是烘烤變得有一點過熟外油氣也散不出去也吸油!!油光閃閃。

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↓手工沖繩堅果優格$70元
當微酸的優格碰上黑糖,真的很搭綜合酸味又有提味效果,配上
麥片和堅果很適合當做飯後甜點。

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早.迷鹿 Morning Deer

地址:高雄市鳳山區大東一路90號之2
電話:07 740-8773
營業時間:AM09:00~PM17:00

 

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