高雄鳳山‧無名早餐

 

 

這家早餐可說是呆呆經過鳳山必買的一家,至於會發現這家應該是
前年換新工作的時候上班途中發現,雖然是一家小路邊攤子不大!!
攤子也只有一個鍋子在煎,2位阿姨!!老闆負責掌鍋,一位阿姨負責打包找錢
這家早餐有賣煎餃.煎包.蛋餅.蔥肉餅!!雖然只有一個鍋子但是輪流下去煎
有時後想買煎餃的時候,鍋子內卻是煎包!!
如果問我比較推薦甚麼!!我只能說除了蛋餅外其他都很推好吃!!因為這家不是用
萬用餡料??一般的店絕對是拿煎餃餡來包煎包!!但是這家的餡料是分開

 

↓蔥肉餅$25元
這邊蔥肉餅是加蛋,而且要煎蔥肉餅時,老闆會換上自己熬的豬油,煎餃與煎包是
用沙拉油,當然用豬油煎蔥油餅一定是比較香,口感一定很脆!!但是建議一定要趁熱吃,冷掉一定會膩

 

↓煎餃$20元/7顆
現在哪邊還有一份$20元煎餃!!我想大家都知道我煎餃很挑,什麼龍.鳳很抱歉我
不愛,我最愛那家是天祥路上加豆鼓辣油,不過那家已經消失很久!!這家煎餃餡料
高麗菜會脆,至少不是爛爛的口感!!有時後我也會直接買$30元/10顆,有時後
還會半買半相送,破掉賣相不佳與有點過焦被挑起來煎餃,不介意阿姨還會送我吃

 

 

↓煎包$25元/3顆
這邊煎包內餡又是另外一種!!內餡肉燥比較大塊,口感比較好!!

 

 

無名早餐

地址:高雄市鳳山區青年路一段與中和街口(新御廚自助餐外)
電話:???
營業時間:AM06:00~~??

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