高雄XX‧草莓塔

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各位!!我回來了~~ 這篇文章應該很受大家期待!!
不過要跟大家說抱歉!!因為老闆不希望我公開,結果文章寫道一半又昏睡
結果早上打開PTT 竟然看見讓我氣炸了!! 請不要懷疑這家店的用料,畢竟
人家已經在高雄開了好幾年!!也有一定客群。

 

而至於會知道店家有推出草莓塔!!當然不是黑箱作業,我也是從店家的粉絲專頁
看到!!於是我馬上訂購一個,價錢真的太佛心!!不過坦言也造成店家困擾!!
最讓我內疚,還讓店家被質疑用料!!

 

↓草莓塔$250元
我想這個價錢!!可是跌破很多人眼鏡…………問題是店家有賺嗎??
沒賺是騙人!!那反觀一個賣600-700?? 那不是賺很大!!這我不評論
6吋大小說真的不是很大,草莓數也是十多顆!!當然不是那種草莓疊成尖塔
畢竟價錢和食材成本也是考量之一!!

 拍完照片後!!才發現老闆竟然沒有附刀子,要我怎麼切!!還在心中偷罵老闆一下
其實………..老闆無辜被我罵!!塔皮是很酥脆那種!!所以用刀切真的會支離破碎

建議用叉子分食!!塔皮底層抹上一層藍莓醬,而上面是邪惡卡式醬!!
搭配新鮮草莓,我只能說草莓季終於來了~~

 

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