高雄苓雅‧黑澤屋壽喜燒 涮涮鍋


最近超想吃壽喜燒簡直到已經充滿怨念,剛好今天老闆很早就離開公司在加上今天的工作進度已
經完成,很肯定我可以準時下班!!馬上在MSN找了懶喵兒是否有興趣去吃壽喜燒??不過在
壽喜燒的店家時還是經過爭扎??基本上大家都吃不多,找太貴那鐵定賠本!!有些店又吃過暫時就
不列入考量,最後呆呆想起一家在新田路上價位超便宜黑澤屋!!而懶喵兒最後又
找了一個人沙拉麵‧‧‧‧果然美食當然要找人一起分享。

  店家的消費等級大概是大家所熟悉澄花價位,晚餐只要$229元打死當然便宜自然在菜色方面
也比較簡單,其實也夠了!!說穿了吃壽喜燒當然是把大把大把的肉類往壽喜燒裡丟,
誰會在這種店一直吃青菜??雖然這種吃法很不健康,不過偶爾放縱一下也是不錯!!

↓有機蛋
每個人店家都會提供一顆有機蛋,再來雞蛋就要收錢!!壽喜燒吃法還不是把雞蛋打入蘿蔔泥和蔥花裡。

 

↓紅茶
這裡提供免費的紅茶,甜度還OK。

↓蔬菜盤
這裡所提供的蔬菜就只有這樣,才229元總不能要求太多。

 ↓雞肉
裡的雞肉雖然不是冷凍,不過丟進壽喜燒煮!!雞肉完全沒有入味。

↓豬肉
看看豬肉的油花,吃起來讓豬肉不柴。

 ↓牛肉
這裡的牛肉看起來帶油花但是感覺丟進鍋裡會散開來,不過實際丟進鍋裡並沒有!!

最重要肉質本身有油花,吃起來完全不會太乾!!結果今天我們的宅哥大暴走~~
當大家停手後,宅哥一個人還點了2盤牛肉。

↓壽喜燒鍋
這裡的醬汁店家已經是先有調過,不會越煮越鹹!!完全不用加水,只要一直反覆加壽喜燒醬汁
相對之下!!比較需要長時間吸收的雞肉就沒有很入味。

 

呆呆碎碎唸:相較之下感覺食材跟其他店比起來虛了許多!!但是相對價位也比較低
                           其實說穿了花一餐4百多食材多樣化。但是也是吃差不多這些食材,各自有自
                          己的粉絲,便宜有便宜的吃法!!不是嗎??

 

黑澤屋壽喜燒 涮涮鍋

地址:高雄市苓雅區新田路230號
電話:0985-357018
營業時間:AM11:30~PM15:00//PM17:30~PM22:30

6 Comments:

  1. 還好有注意到呆呆家搬來這裡了…哈哈哈,差點就沒跟到新的食記文,一直很愛呆呆的文章呢…。

    我很喜歡吃這家的說,一個月內就去了三次了。

    他們家的雞肉和澄花比較之下,我比較喜歡,因為澄花的雞肉有股藥水味

    因為雞肉要煮久才會入味,所以我坐下來一定會先倒兩盤菜和兩盤雞肉下去。

    除了讓蔬菜的甜味融入湯頭,在大口大口吃牛肉、豬肉片時,讓雞肉慢慢煮到入味,而且它們家的雞肉很耐煮喔。

    謝謝呆呆為這家做食記…讓大家多知道這家的存在,澄花已經是我覺得不OK的黑名單了…主要是服務態度。

    有機雞蛋還有一種吃法,不過要看個人喜好吃,就是牛肉涮好之後,直接沾上生雞蛋吃,味道很滑口喔。

    它們家的酸醬是我最愛的絕活呀…。

    PS:呆呆忘了提,他們家還有免費提供白飯喔…(要跟服務生說才有)

  2. 呆呆大哥搬來這,差點沒有跟上- – "

    我也是很愛看待哥您的文章呢!!

    偶爾也會跟著吃您推薦的店家!!

    希望您能繼續推薦喔^^ 加油!!

  3. 我也是google了好久才發現新網址的
    前一陣子都只出現無名的網頁!!

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