這家的用餐環境認真說真的不是很好！！所以有介意的人可以
直接跳出去這家店在小港已經開很久，我想很多小港人都有知
道這一家，當然很多人看到這家外觀的〝隨性〞而錯過這間店。
這家的價位其實算是中價位！！跟店名一樣賣的菜色真的很古早味。
↓什錦滷麵＄70元
我一直分不了解什錦湯麵與什錦滷麵差異？？因為我每次去買都說我
要滷麵，我在猜是不是差在有勾芡這動作，店家是現點現作！！
用豬油爆香蔬菜與肉類，即使已經是外帶回家，喝湯的時候要小心，
因為有勾芡和加豬油關係，保溫效果還不錯！！湯汁偏甜，裡面配料
還不少！！當然加入豬肝不然怎麼稱是古早味，整碗份量還不少。
↓排骨飯＄75元單點排骨＄50元
店家另外一個招牌就是炸古早味排骨飯，先來說正常排骨飯配在是高麗菜與酸菜
這種基本配備在某鹽埕區老店價錢早超過，而這裡除了這2種配菜外！！還有炸豆汁
腐佐醬汁還有一顆現煎荷包蛋當然可以告知蛋不要熟！！
再來就是排骨店家也是現炸！！排骨其實厚度並不會很厚，店家會用肉搥段筋處理
所以會很大一片！！然後再浸泡在醬汁裡，下鍋炸時裹上一層薄薄地瓜粉！！讓粉
反潮後下去炸，因為厚度關係所以炸的時間沒有很久！！因為排骨吸了醬汁地瓜粉
其實很不容易依附在上面！！所以切開後肉與粉皮會分離，就是很多人喜歡吃那層
QQ的地瓜粉皮，而排骨因為醬汁關係鹹香已經夠味！！
古早味小吃店
地址：高雄市小港區康莊路85號 （愛國超市斜對面）
電話：07 803-3108//07 806-8298
營業時間：？？
