
這家很多人都介紹過!!但是並沒有想像的那麼多的觀光客,倒是買菜的婆婆媽媽在排隊打包,而大家聊著共通的話題就是要如何保存和隔天如何加溫最美味??因為大家的共同點就是提前打包明天食用,原因??因為這家店一星期只營業3天只有偶數日才有營業,至於我第一次來的時候正好碰到店家休長假撲空!!今天的用餐算是特地跑了一趟,因為店在正忠市場的巷子裡,建議大家把車子停在市場外再步行進去
菜單
店家的餐點不論內用和外帶都附3樣菜

招牌古早味什菜$60元/小
古早味什菜的料真的很豐盛!!除了一些加入什菜熬煮的鍋料外,當客人點餐車餐時,會再另外加控肉絲,而味道上我覺得中規中矩!!高麗菜與筍絲的甜味有熬入什菜裡!!不過對於我這種小時候三不五時就被碼頭工人的外公帶去前鎮沙地仔鎮南宮面前的什菜吃飯,對於我來說什菜的兒時記憶味道就是要但一點酸味和少了雞脖子與雞骨就少了什菜湯的靈魂!!

東坡控肉便當(3樣菜)$90元
附贈的3樣菜!!依照每天店家所提供的都會不一樣!!而$90元就可以吃到東坡肉,而份量上一個人剛剛好吃不夠也可以在單點!!除了東坡肉店家還會附上筍乾,筍乾當吸滿控肉的油脂其實味道不輸控肉,而反饋的酸味又可以解控肉的膩!!當然正統的東坡肉自然沒有筍乾,用棉繩綁的控肉並沒有滷到皮能用筷子輕易分離!!也有可能我太早到的關係,不過控肉還是有入味!!倒是內用上桌的東坡控肉店家沒有把棉繩給剪掉




巷Y內古早味什菜
地址:高雄市三民區正忠路150巷11號 (正忠市場內)
電話:0976-359928
營業時間:AM08:00–PM13:00
公休日:星期一.三.五.日


