
一家最近剛試賣的早午餐!!讓我從小港又跑到高科大附近,然後又在立志街上從路頭騎到路尾,我承認我沒有查詢住址!!但是店家也沒有任何招牌,店家門口可以停幾部機車,開車可能要停建工路上
店內只有幾張桌子,店內只有2人經營!!一人負責廚房

菜單!!目前是試營運菜單,店家表示有可能正式營業會調整餐點或是金額調整!!因為根據呆呆對店家說價格必須要調整,不然可能會累慘!!因為價格有太佛心,兩百左右的早午餐不是沒有,但是精緻早午餐這種價格外面吃不到

手工天然鹽滷豆花$60元(招待)
店家自製的豆花!!因為我是第一位客人,店家應該還沒有準備好!!出餐有一點慢店家端出這個,豆花相當嫩不過對於螞蟻來說可能會失望,甜味僅是黑糖粉!!這個很適合當餐前點心

松露野菇歐姆蛋早午餐$190元(附早漁紅茶)

早漁紅茶(附餐飲料)單點$40元
附餐飲料是紅茶!!如果不喜歡選擇其他可以折$40元,紅茶甜度剛好!!對於我來說算是微糖

這樣$190元!!現點現作的歐姆蛋,蛋奶蔬食餐點!!少了肉類加持,但是菌菇炒過滲出的鮮味與蛋液混合裡面混合乳酪絲,每一口歐姆蛋都是菇類的鮮甜味!!搭配裸麥麵包,越嚼越香,其實還可以沾的蛋液與菌菇混合奶油的湯汁!!生菜沙拉搭配蘋果油醋醬,果醋的的酸味綜合橄欖油的膩,脆薯應該是增加飽足感!!一份餐點下來真的會飽




呆呆碎碎唸:
餐後我主動詢問店家正式營業後!!價格是否會調整或變動,因為定價實在太便宜!!或許店家認為周邊是學區,考量學生消費能力!!可是卻忽略店家只有2個人經營,廚房只有一個人烹飪與擺盤!!是否有考量能應付多少客人??一小時能出幾份餐點??能撐多久是高壓期??人是會累得!!尤其再加上不耐煩的客人,開店是興趣與賺錢不是賠上健康,反而我會建議把鹽滷豆花加入菜單或是套餐!!但是價格合理調整,餐點的豆花只以提供正常一半!!至少客人在等待餐點時,也有東西可以先果腹
地址:高雄市三民區立志街21號
電話:???
營業時間:AM09:00~PM19:30(最後點餐時間PM18:00)
公休日:星期一
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