原本以為6吋$300元的巴斯克蛋糕是極限!!沒有想到在therads上還能看到6吋$280元，在與賣家預定後確認面交時間與地點!!我可以很肯定告訴大家這不是詐騙，賣家是一位剛從香港來台灣的烘焙師，所以中文有一點不是很流利!!
我當下第一個問題就是這個價格還有賺嗎??得到的答案是有但是利潤不高，但是前題就是不要發生棄單事件!!這年頭客人怕拿不到貨所幸這家是面交付款頂多白跑一趟，而賣家怕預定了被棄單而宅配要怕被拒收退回
至於大家所關心的為何可以壓低價格??這種價格根本是破盤價，可能是動到一些人的利益!!當一些店家強調自己的食材用某某頂級麵粉.某某歐系.日系奶油乳酪.某某日系鮮奶等等所以成品價格自然壓不下來，高級麵包店與夜市.市場麵包各自都有自己的客群，賣家也坦言自己用的是澳洲的奶油乳酪，如果按照那些人的邏輯都用高級食材根本不是這種價格
價目表
抹茶巴斯克$280元/6吋
店家還貼心附上一把塑膠刀子!!不過真的不是很好切，會選擇抹茶口味原因，在原味比例不變上還要添加抹茶粉這又是一筆費用!!這家的巴斯克綿密紮實，不像大家所熟悉那種切開內餡綿密流心!!而吃起來只能說一分錢一分貨抹茶的品質真的有差，不是不能吃，而是跟那種高價位抹茶比起來的尾韻抹茶香氣散的很快，口腔留下只有抹茶略淡苦味!!而這種苦味反而讓奶油乳酪吃起來不是那麼膩
kc_dessert_2.9 巴斯克蛋糕
地址:工作室預約制無實體店面
食品業者登錄字號:E-202342709-00000-0
面交地點:鳥松區.三民區.仁武區.鳳山區.苓雅區.五甲區.左營區.新興區.大樹區.大寮區滿250可外送
預約方式: threads私訊
