高雄前金‧迪波波藝食館 Deep Purple 早午餐

摩塔在我粉絲專業留言給我！！雖然知道勇氣廚房搬到北高雄
結果原本在愛河邊的舊址變成同樣是餐飲學校的學弟妹開
早午餐店。

店內的空間呈現狹長型！！雙人桌的桌面還真的有一點窄，不過我總是覺得
空間其實不大，進門那塊裝潢似乎有一點暫空間！！

店家的營業時間還算早！！平常是早上也有賣，除了星期日AM09:00才
營業外，其他時間AM07:00就開始！！很適合騎單車的一族，價位上
有簡單的餐點和豐盛的套餐！！餐點部分可以＋＄69元，麵包‧湯品‧＄60
元飲料則二。

↓餐前麵包（套餐三選二）
套餐選擇！！亞麻仁的餐包，抹上大蒜奶油烤過後，
奶油融化帶點油脂趁熱吃酥脆不乾。

↓紅茶＄60元（套餐三選二）
套餐附贈＄60元可換其他超過補差額！！甜度可以選擇。

↓黑糖堅果優格（迪波波繽紛盤附贈）推薦
這個好吃！！不過只有迪波波繽紛盤才有，沒有想到
優格與黑糖真的很搭，優格的酸味或許有些人不能接受
但是加入黑糖後！！不但能綜合酸味，黑糖本身甜中
帶苦並非死甜，又加入堅果！！真的很豐盛又營養
當開胃菜或是甜點都很適合。

↓迪波波繽紛盤＄150元
讓我打槍就是太陽蛋！！一面煎的太乾，不過也不要懷疑自己的眼睛！！
是不是看到早午餐出現臘肉？？沒錯‧‧‧‧‧‧但它不是臘肉！！而是甘
蔗燻肉單吃不死鹹！！反而要靠簡單蒜頭醬油提味搭配大蒜，看起來很肥
但是吃起來卻不油外，口感並不像臘肉那麼乾‧硬‧鹹‧還有燻香的味道！！
我大概知道店家用哪間的甘蔗臘肉！！還有佔到一半的生菜沙拉，和2片
附上奶油的軟法！！不過男生吃麵包份量上略顯不足，生菜份量有略多！！
飽足感上，建議店家在生菜與麵包比例上可以斟酌略調整匯更佳。