高雄新興‧逸之牛日式炸牛排專売

前陣子的生活好像比較規律！！搭捷運上下班，下班就回家至於放假活動當然
就是跟上流行腳步抓寶………..似乎沒有去找新店！！連這裡更新文章也荒廢不少

不過每天也有看PTT美食版習慣！！就發現本格現場案發日誌介紹高雄新開炸牛排
這讓我想起6月去日本有安排一家淺草大家相當熟悉炸牛排！！雖然還沒有發文
隔天就讓我背著相機出門上班！！下班就往店裡衝，淺草炸牛排實在太迷人
來到店門口！！用餐的人不多，入店才知道位子都被預訂！！還好一個人
比較好解決，建議人多還是先訂位！！因為這是高雄第一家，想要嘗鮮人
應該不少。

店家提供2種牛排部位和鮪魚共3種肉類下去變化成定食‧燴飯‧丼飯
定食還附上一杯飲料！！餐點需加10%服務費，而到10月底試賣85折優惠。

↓日本桂花紅茶定食飲料（單點＄50元)
飲料不是很大杯！！忘記叫店家少冰（不知道可不可以），因為碎
冰就佔快半杯容量！！喝起來雖然有加糖個人覺得有一點甜，
有淡淡桂花香氣。

↓炸霜降牛排定食＄298元＋10%(附飲料)
店家上餐速度蠻快！！相較淺草這裡豐盛許多，好像台灣就是要這樣
至於漬菜好不好吃？？直接切入主題！！味噌湯不錯，飯不行水份太多
〝好像〞不能續！！日本是可以續一碗，男生真的是吃不飽！！高麗菜絲也
〝應該〞不能續，店員沒有提醒！！我也沒有問
（更新本格網誌說可以續，一切以現場為主）
高麗菜附上和風醬汁一種炸牛排可以看見油花！！
一樣附上鐵板，如果覺得熱太生！！可以在煎一下不過店家用酒精塊加熱
雖然比較安全！！但是時間不耐久，大概不到5分鐘熄火！！就要麻煩
店員在來補，個人覺得炸牛排外層可以在炸酥一點！！
厚度可以在切厚一點！！外層炸的不夠酥，內層還是生的多多少少還是會反潮
反而，吃的時候炸過的外層已經有點軟掉。