高雄新興‧La Salsa’s 啦莎莎 異國料理（已歇業）

  前陣子有位店家在我這裡留言推薦自家賣墨西哥料理！！這可引起我高度興趣，畢竟在高雄
不要說正統墨西哥菜！！因為何謂正統？？我自己也不知道，我又不是墨西哥人～～
話雖如此在高雄打著墨西哥料理的招牌店家大概一隻手指頭就能數完！！但是價格上還是偏貴
看到這篇留言後！！我馬上把訊息分享給我那一群固定飯咖‧‧‧大家有表明有興趣！！
無奈遇到八八水災！！我也忙於志工卻已經幾乎淡忘這一件事，剛好上星期懶喵兒告知熊寶寶
在問我們何時要揪團？？這才回我從記憶裡想起這碼事，馬上敲定時間與人員名單
最後大家決定星期三，至於人員有我‧懶喵兒夫妻‧熊寶寶與喵喵‧花花‧阿V仔‧ 爽快門
這家店就位於新堀江裡面！！不過也很怕大家不知道，所以早早就到！！
先要跟大家說抱歉！！當天我帶著新定焦鏡去拍，因為還是摸索中！！回家一看才發現
很多照都對焦不清‧‧‧‧

  在我未造訪前就有一個疑問？？就是消費！！所幸店家部落格照片裡有菜單與價目表才讓我安心
在價位上還是一般人可以接受！！最貴也才＄320元，主餐可以加60元套餐有附濃湯和＄35元飲料（超過補差額）
當然人多的好處就是就是一人點一樣！！

   ↓紅茶
套餐所附贈的飲料！！因為去冰關係，但是甜度還是很甜，可以很確定一件事就是去冰沒有加水！！

  ↓南瓜濃湯
 喜歡吃南瓜不能錯過！！這應該不只是湯應該是南瓜糊，雖然少了牛奶香味～～
但是嘴裡都是南瓜的甜味！！

    ↓番茄湯

   ↓脆餅＆莎莎醬 （招待）
 招待？？因為今天發生一件事！！就是我在訂位時竟然留殺手呆呆的名子‧‧‧‧‧‧
沒想到店家竟然知道是我！！第一盤就端上來招待，真的讓我們都吃驚～～
這裡的莎莎醬用新鮮番茄雖然辣味不是很重！！竟然搭配脆餅卻很清爽，很棒的開胃菜～～
真的要謝謝店家！！！

  ↓超級法士達 ＄320元
法士達是西班牙殖民地時代下的產物，也是墨西哥人常吃的傳統家常菜。而墨西哥人在熟煮的時候，
多會加入一些特別的香料與調味料！！雖然是店內最貴的餐點，但是看見滿滿的料在鐵板吱吱作響！
雖然價格貴但是份量卻足夠兩人吃！！鮮蝦‧雞肉和燉到入口及化的肉絲，當然醬汁非常下飯。

  ↓墨西哥雞肉起司煎餅 ＄150元
光是看到爆醬起司就讓人哇哇叫！！當拿起一片時那牽絲畫面又是一次驚嘆聲～～

  ↓碳烤紅酒雞腿 ＄200元
   店家極力推薦的一道料理！！加入香料下去現烤當然有加紅酒，上桌時！！
雞腿表皮金黃外肉卻相當軟嫩，還有那好像加入薑黃調味的飯！！口感扎

  ↓碳烤豬肉串 ＄120元
 這裡的價位讓人覺得實在太便宜！！主食部分都會附上墨西哥餅皮或飯
當然我們是比較奧客！！在主食方面竟然要求一半一半？？因為如果選擇墨西哥餅皮是2片
不過這種方式好像不錯！！因為可以吃到不同口味～～

  ↓奇麗蕾諾 ＄160元
在三種不同青椒內鑲入肉末灑上起司下去焗烤！！這一道大量黑橄欖，光在視覺上顏色繽紛
就讓人胃口大開！！喜歡吃青椒的朋友一定不能錯過～～

  ↓青醬雞肉起司煎餅 （招待）
 真是有一點不好意思！！讓店家一直招待，加入新鮮青醬的的起司煎餅
反而有一種獨特味道蛋卻很清爽！！

  ↓爆漿牛肉丸 （招待）
今天讓店家招待三道菜！！因為我們大家都已經飽了，但是店家卻很熱情！！何謂爆漿？？
就是在牛肉丸裡面加入起司下去炸！！突然沒有拍到那誘人斷面秀，還有當天因為有人不吃牛肉關係
店家還去炸了一顆豬肉丸！！讓我這位主辦者不得像店家致敬