<<高雄>>熊 日式蓋飯專賣(已搬家)

         自從在”黃小鴨’s 食物戀”的部落格,看到中山大學後面柴山有一間
海洋天堂 歐風餐館,我便喜歡上它!!當初我以為那是詐騙集團的合成造片

今天早上到公司!交代我下屬工作後,12點一到跟經理說再見後,開始
翹班~~~~哈哈翹班的第一件事,當然餵飽肚子!!沒有體力怎麼玩到瘋阿~~~~
我便選擇這間”熊”日式蓋飯專賣,因為它是我心目中~日式炸豬排
的第一名,好吃不在話下,最重要的是便宜,比起其它家的炸豬排,熊

的價錢只有一半,我怎麼不心動了~~
  

      我故意避開尖峰時間!因為它價格便宜,很受附近補習班學生和上班族的歡迎~~
用餐時間更是一位難求,排隊算是很正常的事!!(這是經過我多次排隊經驗累積)
我大約1點20分到時!!果然沒有什麼人~~ 我可以不受拘束拍照這了~~哈哈 看看
服務的阿姨多麼熱情啊!!一在求我要上鏡頭~~~~我當然很樂意阿!!
不過阿姨等一下餐點,記得豬排用大塊一點歐~~~~ 呵呵
  

    這家店其實不大,用餐的桌子大約十多桌!!有時候遇到大嘴巴的!!明明
已經吃飽卻不讓出位子,這一類的人以長舌婦最多!!女生多愛聊八卦~~~~~~
   

 這裡點餐以自助式為主,桌上菜單自己點然後拿出去交給服務生!!
這裡的飲料和湯也是無限供應!!想喝多少就喝多少~~~~  不錯吧
   

   這裡的飲料式麥茶!!不過不要要求什麼,因為品質會差很多!!客滿的時候
服務生沒空補給,裡面因為都是冰塊,所以味道會變的很淡,不然就是被
光了!!!不過它的味増湯可是極品,紅味増加海帶芽,味道真的很濃厚!!不過
我認為有點鹹!!因為它是純日式的,口味當然比較重!!!好喝是沒錯,但喝2
碗,已經是我的極限~~~~ 吃重鹹可以來挑戰看看
   

         紅味增湯 (無限量供應）
   

           乳酪豬排定食 85元 (附生菜.白飯.小菜.沾醬)

       不過這次發現小菜縮水了!!本來是兩樣小菜,韓式泡菜和牛蒡絲,現在變成
2根菜圃,物價漲成這樣子,這裡又以重考補習班學生居多,已經夠花父母的
錢,如果在多花飯錢,一定吃不消,所以老闆不敢漲價,本來以前生菜也是
無限供應,現在也沒有了!!!還好沾醬沒有變,不然我會哭死~~~~~
那個黃色沾醬可是極品!!黃芥茉美乃滋不但味道夠,辛辣又可以處近食慾
我每一次去最少要再一碟~~~~

      乳酪豬排中間的起司火腿,很難不讓人投降!! 再加上豬排沾麵包粉,炸成酥
脆外衣,一口咬下還有豬肉的鮮嫩一覽無遺,濃郁口感真是一級棒~~~~~~  

          揚出豆腐 30元

        揚出豆腐是我在這家店單點小品中僅次於可樂餅!!但因可樂餅因為成本問題
 好像停賣了,那只好點它了一份6塊/30元,雖然就是炸豆腐,但炸出來的口感
就是有差!!外層太白粉下鍋炸成酥脆,內層仍然是軟嫩的!!油炸時間掌控真
是完美,在搭配用味霖調配醬汁,灑上黑芝麻和青海苔粉~~~完了肚子又餓了

          食候感想 : 這一家店實在沒話說,便宜又大碗!!東西種類又多
                            不過用餐時間可能要排隊,如果外帶豬排,因為肉與
                           飯包在一起!!時間過久,飯的水蒸氣會滲入豬排裡
                           造成口感變差,這家店我還推薦泡菜牛肉蓋飯,
                           和豬排玉子蓋飯,都是不錯又便宜的選擇~~~~~~~~~