
鳳山火車站附近開了一家文青麵店!!從店外觀要不是店家簡潔的店名,不然很難相信這是一家賣麵的,店外的空間可以停機車!!不過這家店的位置正好是多條路口交匯,還請用餐的人注意交通安全!!尤其是對這裡不熟邊騎車邊找住址的人


店內也沒有太多餘的裝潢!!簡單明亮,店內也才5張桌子!!用餐的環境不擁擠,可能跟只有老闆一人作業有關,餐後須自己回收餐具


菜單
雖然走的是文青麵店!!但是價格應該還算可以接受範圍,缺點就是一人作業關係!!需要有耐心等待

招牌拌麵$50元
第一口很熟悉的味道!!濃郁的豬油香氣,搭配一塊略有厚度的豬肉片!!麵條只有一種細麵,建議還是內用!!因為加入豬油冷掉麵一定會黏成一團而且油耗味會很重


手工豬肉丸湯$50元
第一次看見碗裡快滿出來湯!!老闆端上桌時提醒湯不夠還可以續湯,這碗湯竟然是用菜頭和玉米下去熬的湯底,喝上一口湯頭菜頭味道很重又甜!!下去煮肉類正好補足油脂,豬肉丸沒有意外應該是原味餛飩的肉餡!!肉餡入口五香味很重外調味也偏甜


紅油炒手(內含蝦仁)$90元
一份有6顆大餛飩,這個紅油抄手的醋酸味讓我有驚豔到!!味道上不算辣反而花椒的嘛還勝過辣,但是迷人醋酸味更讓我推崇!!酸辣的醬汁反而更開胃,尤其前陣子連續大雨過後當天炎熱無風的悶熱的大太陽,大顆餛飩裹著酸辣口的醬汁!!酸與麻都能刺激口水分泌,飽滿的餛飩豬內餡還有不算小的蝦仁!!這個醬汁其實加點再拌麵裡或是當豬肉丸沾醬都很不錯



飩飩吃麵
地址:高雄市鳳山區文和街2號
電話:???
營業時間:AM11:30–PM14:30//PM16:30–PM19:30
公休日:星期日