高雄鹽埕‧Dor,留手工義大利麵

好吧！！我們挑食‧‧‧挑食‧‧‧挑食‧‧‧挑食‧‧‧挑食‧‧‧挑食‧‧‧挑食‧‧‧挑食‧‧‧挑食‧‧‧挑食‧‧‧挑食‧‧‧
這家店竟然會讓我們這一群各自的義大利麵全部都沒有吃完！！
而且剩下的量幾乎快一半，真的讓我們都嚇一跳！！

無論在什麼美食粉絲團！！或是搜尋出來得食記對於這家店的評價
幾乎沒有什麼負評，自然之下瞬間讓這家店成為人氣店！！
這家店的賣點自家製作的義大利麵條！！不過當天的餐點真的
讓我們全部打槍，難道廚師換人還是請假嗎？？還是當又是瞬間
爆滿客人讓廚師措手不及？？我很希望大家有機會去吃
幫我留意一下。

這張菜單是舊的！！價位應該變不大不過有些東西已經沒有！！
主餐部分是單點價格，套餐有＄79元沙拉‧濃湯‧飲料擇二
＄139元以上都有外在加上甜點，套餐飲料附贈＄50元飲料
超過補差額。

↓紅茶＄40元

↓鮮奶茶＄60元
味道上！！我好想喝附近那幾家店的鮮奶茶。

↓冰淇淋紅茶＄55元

↓濃湯
當天的湯品是南瓜濃湯！！喝起來相當濃稠口感上很綿密。

↓松子青醬花枝義大利麵＄180元
看到醬汁！！實在不喜歡湯湯水水的義大利麵，青醬半成品應該是很濃稠
有些店家會有成本考量會稀釋，味道會變得很稀！！

↓煙花女義大利寬麵＄200元
照理說紅醬在收乾時如果用番茄熬成會變得濃稠！！這邊的義大麵的湯汁太水了
當然新鮮的麵條是很容易吸水尤其是寬麵，裡面的肉其實是魚肉！！
這盤是我點的，我可以說是幾乎沒吃！！麵條部分同一條麵有3種感受，旁邊軟
中堅硬！！可能店家在煮麵時沒有很均勻把麵條散開，也有可能為了爭取時間
我一次煮大量，反而讓麵條受熱不一樣。

↓干貝南瓜燉飯＄230元
店家有大方給了3顆干貝！！不過卻沒有干貝一絲絲的纖維，好吧也才＄230元
味道上應該是用南瓜濃湯維基底去煮，反而覺得上星期的山A HOUSE 義式料理
燉飯比較美味！！米飯有吸收湯汁的鮮甜。