高雄． Laurence Uluru Cafe　羅倫斯的嗚嚕嚕咖啡（以歇業）

　說到這一篇文章就讓呆呆恨到牙癢癢！！哈哈～～沒錯！！或許大家在前往墾丁途中有很多的行動咖啡車，
但是這一次我所要介紹是行動三輪車！！當初為了這一台咖啡車可是讓呆呆差一點把愛河沿岸給翻過來．．．
大家都知道呆呆本身就有騎單車習慣！！問題是我都是假日白天，因為晚上視線不好關係！！在加上從小港到
市區尚未有一條自行車道！！在加上晚上需要結伴，結果都找不到人．．．．．
不過因為這幾天我父母跟著我妹妹北上，所以家裡沒有大人．．．．呵呵！！
因為家裡沒有大人，當然呆呆會作怪！！！當然馬上驅單車往西子彎前進．．．．
至於為什麼呆呆會恨到牙癢癢？？我就說嗎！！騎單車竟然沒有發現，卻被騎機車的懶貓兒給發現！！
大家說氣不氣人啊？？呵呵！！當然要不是她告知我還真的找不到～～
羅倫斯的嗚嚕嚕咖啡！！雖然唸起來感覺好像是咒語一樣～～
但是老闆卻有另外一個美麗名稱天堂角落咖啡，看似讓喝下會幸福甜蜜的咖啡卻有一段不平凡的故事！！
三輪車打造成行動咖啡車，紅色的車身配上藍白相間的遮陽棚，騎到哪裡生意做到哪裡，
亮眼的咖啡車吸引民眾目光，也圓滿實現老闆的咖啡夢！！其實老闆當初的構想將美味的咖啡香結合
愛河的美景，一杯咖啡無論是高雄港的夕陽或是夜幕低垂的愛河微微的海風！！與情人或是家人分享一杯
咖啡！！我想那都是最美的時刻與畫面，但是夢想與現實怎是不能並行！！當初在愛河邊出現，
卻遭到警察驅趕！！喝著咖啡與老闆聊起這一段歷程！！或許在老闆口中卻不怪他們，或許這是他們的職責！！
老闆說高雄的警察比北部還有人情味！！每一次都只是勸導方式，如果是北部馬上就開紅單告發．．．．
於是老闆就展開流浪旅程～～西子灣哨船頭公園．一號船渠！！都遭到警察驅趕～～但是老闆比較心疼的是客人！
因為每天都有客人打電話來詢問：你今天流浪到哪裡？？終於最後西子灣七號天堂婚紗攝影公司門口角落落腳～
也正式結束流浪遭警察驅趕的日子！！自然天堂角落名稱就是這樣來～～
如今已經落腳擺上幾張桌子，老闆開始用心經營這天堂的角落！！

　這裡的咖啡是瀘紙手沖式咖啡，豆子已事先研磨好再沖泡，價格從＄５０～＄９０元不等！！
當然好咖啡的靈魂就是豆子！！老闆採用台灣東山最先成功栽培阿拉比卡咖啡豆的黃世賢咖啡豆～～
或許大家對阿拉比咖啡豆的印象是偏酸！！對於酸的咖啡豆國人接受度或許比較差！！
所以栽種咖啡豆的黃老闆故意使鹼性土下去栽培！！綜合咖啡的酸味～～

↓經典咖啡　＄５０元
手沖咖啡真的是需要功夫！！水添加的流量或許會影響咖啡的品質～～
加太快豆子無法沖出味道！！太慢則咖啡豆容易有苦味～～有人問那乾脆用咖啡機沖，
但是想一想一台人力三輪車，在加上冰桶和煮咖啡器具已經快２．３百公斤！！
誰還有體力啊！！況且老闆想營造氣氛是一種浪漫悠閒～當然這不是冷冰冰的機器可以取代！！
而這裡的咖啡喝起來就是不一樣！！光是沖咖啡時即使在戶外環境也能聞到咖啡香～～
喝起來沒有咖啡位在嘴裡散發卻沒有那特殊的刺激性味道！！味道很平順，入喉後咖啡
微苦的甘味散發開來！！那種感受在加上涼爽的海風，真的好悠閒～～

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地址：高雄市鼓山區哨船街51號
電話：0938701598
營業時間：平日PM15:00 pm ~PM22:00
假日 PM13:00 pm ~PM23:00 
                        星期一 or下雨天 休息