如果呆呆目前吃過高雄的肉燥飯店家!!這家店的味道讓我認為口味之重。
價位上我覺得湯的部份!!價位上都比外面有一點貴,通常來這邊我都是衝著
肉燥飯而來!!隨便點碗便宜的魚丸湯。
↓筍乾$20元 荷包蛋$10元
這邊筍乾我覺得味道不是很入味!!
↓魚丸湯$25元
店家的湯是一大鍋高湯!!在把魚肚丟進去煮,並非小鍋煮!!這邊的湯可是越煮
都是魚的精華!!
↓肉燥飯$25元
這邊的肉燥可是手切帶著肥肉的肉燥!!肥肉部分幾乎都是滷到快化掉,
味道很濃口味又重!!醬汁都是滿滿的膠質,呆呆都會準備一張衛生紙撲在碗邊
只要手指碰到醬汁!!就會感受到手指黏黏的感覺,那可都是膠質。
錦娥 肉燥飯‧虱目魚粥
地址:高雄市鳳山區 青年路二段郵局斜對面(與澄清路口)
營業時間:早上到中午