這家店其實已經低調開很久,我之前路過外觀卻低調到,連我也是最近才進去消費!!但是沒想到卻變成我的愛店之一,店家主打美式碳烤牛排,所以別再想要加黑胡椒醬或是蘑菇醬,在這邊很抱歉排餐都沒有麵??連加點機會都不給您因為店家根本沒有這種選項,這家店對於想大口吃肉朋友是一大福音,根據牛排部位價格也相當合理,最重要店家的牛排都是原肉!!還是老話一句想吃好部位就多花錢,油花多入口及化千萬不要跟我說多會吃滿嘴油膩感
這家最平價上肩牛排大家比就熟悉的名子是比臉大牛排,雖然肉質有帶筋跟不可能入口及化,但是價格就相當有優勢
↓餐包(排餐附贈)
裡面就是奶油餡
↓玉米濃湯(排餐附贈)
這邊濃湯就是一排餐一碗,不知道能不能續!!不過我覺得濃湯味道還好,我沒有很愛
↓飲料(排餐附贈)
這邊飲料提供就是瓶裝飲料
↓上肩牛排16盎司$370元
上桌就是這樣簡單,配菜花椰菜與洋蔥!!搭配店家用木炭碳烤的牛排,熟度部分點餐時老闆會問3.5.7分熟!!店家其實有提供市售沾醬不過原肉簡單灑上海鹽‧胡椒就很美味,16盎司=453公克這種價位真的很漂亮,其實很多客人都跟我一樣都是一個人,默默點一份大牛排,牛排本身厚度不一,即使點5分熟度還是有較厚或是筋膜較多的地方肉切開會比較生,但是盤中卻沒有多餘的肌紅蛋白!!上肩本身就有筋
肉質有咬勁太熟反而會咬不動,最重要沒有太多油花不用擔心滿嘴油膩感!!
地址:高雄市三民區天民路7號
電話:07 396-6800
營業時間:星期一~四 PM16:00~PM22:00
星期五~日 AM11:30~PM14:30//PM17:00~PM22:00 週三公休