
這家店的店名讓我曾經很熟悉在哪看過!!店家賣的是藥膳系列,冬天不去光顧一直到現在太陽這麼大才跑去吃,這家在橋頭老街上不過靠近橋頭糖廠捷運站外面,可是上門的客人還不少!!當然我的心中疑問也透過老闆得到答案,沒錯巨蛋附近曾經有一家同名也是賣藥膳系列,那是親戚開的不過現在已經沒有營業,我覺得內用店家真的很貼心!!竟然有提供濕紙巾,當然如果有在提供一次性手套會更棒


菜單
店家主打要藥膳系列湯品

滷肉飯(大)$50元
這家的滷肉是皮油丁,入口滿滿的膠質!!這邊的米飯偏硬,單吃可能會很乾!!不過淋上滷汁,粒粒分明的米吸收滷汁!!米飯的溫度很適合大口扒飯,完全不要擔心餐後嘴邊會黏黏的膠質,有濕紙巾可以擦嘴

腿庫飯$80元“
這是我二訪時點的!!7肥3瘦這才是腿庫飯最好的,行家吃腿庫都是吃皮的部位,那就Q彈果凍的膠質部位,一點也不會油膩!!


藥膳大骨湯$70元(推薦)
一碗湯裡面有2隻豬筒骨!!一隻小筒骨肉比較少但是有骨髓可以吸,另外一隻是關節連結處上面的骨邊肉還不少,基本上這個都式要跟豬肉攤販預定才有,湯頭藥膳部分!!有一點像是涼補,喝起來涼甜!!完全不像藥材那種苦甘味,最重要很多人應該很討厭藥酒味道,這一碗只有枸杞的味道相當明顯!!即使大熱天喝也不會燥熱



遠東藥膳排骨肉燥飯腿庫飯-橋頭美食
地址:高雄市橋頭區橋南路201號
電話:07 611-0022
營業時間:AM10:30~PM20:15
公休日:星期日