跑去大寮找朋友回程從大寮後庒回小港的路上亂繞近去翁園!!沒有想在翁園村莊裡面發現這家別墅酸辣粉店斗大的招牌出現在這鄉間小路裡很難不被注意!!而且經過時發現已經開始營業!!店門口空地擺上一個貨櫃集裝箱當作煮麵與出餐的廚房，前來招呼的男老闆口音似乎是大陸人，一樓是用餐空間
菜單
這家主打酸辣粉和手工麵!!隱約間看到後面廚房有台小型壓麵機，沒有意外麵應該是店家自己製作!!而主打的酸辣粉是否是店家製作我無法確定
泡椒鳳爪$50元
未去骨的雞爪!!第一口我被那泡椒酸味給嗆到，或許是不熟悉而嗆辣食物的原因!!接下來就比較緩和味道也能接受，雞爪並沒有煮到很軟嫩再加上很瘦!!在椒鳳爪$50元未去骨的雞爪!!第一口我被那泡椒酸味給嗆到，或許是不熟悉而嗆辣食物的原因!!接下來就比較緩和味道也能接受，雞爪並沒有煮到很軟嫩再加上很瘦!!算是一道淺嘗風味小菜
肉醬加煎蛋酸辣粉(微辣)$90元
辣度我選擇最基本的微辣!!我還真的又被上面的浮層辣油給嗆到一直猛咳嗽，建議喝湯的時候一定要充分攪拌!!其實一點也不辣，只是辣油都浮在上層緣固!!配菜就炸花生
不過炸花生的油蒿味很重，酸辣粉多以紅薯粉為麵體主原料口感Q彈有嚼勁!!但是本身就跟麵條一樣沒有味道完全靠附著湯汁味道!!酸香麻辣的湯頭讓人吃到全身都出汗
夏記手打酸辣粉
地址:高雄市大寮區巷尾路21號
電話:0930-578828
營業時間:AM10:00–PM14:00//PM16:00–PM20:00
公休日:???
