
這家原本在新民路愛國超商外面的騎樓營後來暫停營業了!!一直到這次去買從店家的敘述中,原來因為家庭因素而暫停營業!!不過不久前知道這家店又在正忠市場那重新營業,然而還沒上門去買時又聽到這家在鳳山開了二店!!怎麼看應該是鳳山比較順路,原本以為二店應該是加盟之類!!結果二店竟然是父親在經營,正忠店則是兒子在負責


菜單
這家賣的是古早味飯糰!!至於小枕頭??聽老闆解釋之前有女熟客告知他們家的飯糰加大結果同事還是吃不飽,看老闆還能不能在加大!!在老闆的最大能力範圍下捏出來的飯糰當那位女生看到第一句話就是好像小枕頭,於是小枕頭就出現在菜單上!!

葷飯糰$35元/小枕頭$60元
用羅技套裝的有線滑鼠當比例尺!!其實一般正常版的飯糰就比外面的大不少,至於小枕頭??單手握住的飯糰比例相當震撼,於是今天我又買了一顆回家很秤了重量快600功克!!大概是正常版的一顆半左右,古早味飯糰自然內餡就是大家所熟悉的配料,其中肉燥有加五香粉,而油條則是老闆自己製作先炸後烤!!因為有2家店使用的量,如果買現成飯糰常用的長度一個成本就要$3元,自己作如果不算人工成本只要$1元多!!
這家的飯糰不像大家熟悉裝袋的飯糰!!而是像飯捲一樣,用耐熱袋子捲飯糰再裝提袋!!
這家的糯米比較乾即使內餡有加肉燥,至少還能維持形狀不至於鬆散!!但是吃起來可能需要搭配飲料或是水比較好入口





地址:高雄市鳳山區五權路80號
電話:0938-950517
營業時間:AM06:00~AM11:00


