
我想這一家小港人應該都很熟悉不過!!唸過餐飲大學的學生應該有不少都有吃過這一家的晚餐或宵夜??騎樓的用餐空間,晚餐時段人潮普通!!大概7點過後人潮才會聚集,當然我還是要提醒一下!!或許常客應該都知道男老闆的事??檳榔吃很大有時候邊吃邊煎蛋餅…….
菜單
這家蛋餅口味超級多!!只有您想不到沒有店家做不到….當然以前的菜單沒有這麼多樣??而是幾種基本款口味,很多種配料和單價可以選擇搭配!!櫃檯上有小空白紙張填寫要的餐點!!蛋餅有粉漿和餅皮,我喜歡這家的現點現做!!人多時候後須等待

店家的招牌特調醬油膏

半糖紅茶豆漿大$35元

起司麵糊蛋餅$40元
這家的粉漿蛋餅的粉漿調得很濃稠!!口感上不會偏軟,再加上使用的油量有一點多!!因為是煎盤關係,蛋液並非直接打在粉漿上!!而是先淋在鐵板上利用油讓散蛋膨鬆再將粉漿蛋餅皮移到蛋上,再搭配店家特調的醬油膏!!讓這家成為小港宵夜的人氣店家之一



美和豆漿
地址:高雄市小港區金府路101號
電話:0903-197779
營業時間:PM18:00–AM01:00
公休日:???


