
每次去中午東港買海鮮我幾乎都會在林園停留吃午餐!!而幾乎我都去林園市場詹記鴨肉飯,而這一次遠離鬧區跑到住宅區來吃這家從彰化來高雄開分店的爌肉飯!!

菜單

免費湯
內用提供免費的湯和飲料!!不過盛柴魚粉湯喝幾口之後淡而無味

荷包蛋$15元

扁魚白菜滷$35元
白菜滷到很軟爛又入味!!入口扁魚與蝦米乾貨的香氣與滷白菜超級搭配,在調味上鹹甜口味,不用白飯也可以入口


爌肉飯$60元
看到爌肉上插著竹籤,沒錯這是中部獨特的方式??有的插竹籤是怕滷的過程肉分離,而彰化的爌肉都是腿庫部位,而在精修與切割下就會出現腿庫皮與肉塊是分開的部位!!再用竹籤串起一塊爌肉!!腿庫位置吃的就是那層皮,那滿滿Q彈的膠原蛋白外脂肪層也不會很厚,瘦肉反而變成配角



地址:高雄市林園區王公路313之2號
電話:07 641-2300
營業時間:AM10:00–PM13:30//PM16:00–PM19:30
公休日:星期日


