過年初四到初六一連三天晚上都聚餐吃飯!!不過照理應該是按照順序發文‧‧‧‧
不過!!我還是決定按照東西美味程度來寫好了,原本前天邀約大家吃飯!!
誰知道熊寶寶有事不能來,結果又敲定這攤!!
在有人說要吃火鍋之下!!呆呆詢問大家是否吃過老疊香,最後沙拉麵
提議要來這家來一鍋!!之前我經過時要看到新店,但是沙拉麵手腳更快
已經去吃過!!就因為不錯這一次就邀約大家在去吃一次。
這家店雖然是新開不久!!但是上門的客人卻絡繹不覺,在客滿之下我也不便拍店內
店內的裝潢相當時尚,聽說光是裝潢就花了快一年‧‧‧‧‧‧
但是用餐環境分為吧台和4-6人桌,不過也只有一樓!!缺點就是桌面位置很小,
價位從$198元~398元不等!!採一人一鍋,飲料則是無限供應。
↓沙茶醬
店家特別註明這是牛頭牌!!不夠可以跟服務生在要。
↓日式和風醬
醬油加上蘿蔔泥味道上也比較清爽!!同樣是可以跟服務生在要。
↓檸檬紅茶
雀巢無限量供應。
↓柳橙汁
雀巢無限量供應。
↓白飯
每一鍋可選擇一樣主食,不過白飯太軟了!!
↓蔬菜麵
雙色麵!!單點要$20元。
↓南瓜煨奶燒鍋
看起來有一點像咖哩鍋‧‧‧‧‧
↓和風燒鍋
湯頭裡有一片昆布!!喝起來相當清爽,對於一些重口味可能會有一點失望。
↓菜盤
每一份火鍋都會一盤菜盤!!通常就是全部一起丟下鍋煮,因為桌面位置實在不大‧‧‧‧
我想過的人大都推芋頭‧‧‧‧真的很鬆軟!!蝦子也很大隻‧‧‧‧
↓香嫩雪花豬$250元
↓上選羊肉$198元
↓滑嫩雞腿$198元
↓香嫩牛五花$250元
↓沙朗牛肉$250元
↓沙朗牛肉$250元
這邊的肉類品質好像不是很穩定!!也些肉類還破碎,我猜應該店家是使用整包的肉片。
呆呆碎碎唸:這家店的湯頭走清爽路線!!在風味上有又是一番選擇外,價位似乎沒有什麼優勢
不過蔬菜盤部分卻大家讚不決口,菜無論是品質或是新鮮都是粉優!!
但是肉類就有一點‧‧‧‧‧還有店家對訂位客人通常預先把菜盤端上桌前
等著客人上門!!光是這段時間菜與空氣接觸衛生在加上裡面有海鮮‧‧‧‧
店家真的要思考一下這種模式。
營業時間:AM11:00~PM23:00
[…] 呆呆-高雄前金‧來一鍋 日式涮涮鍋 2. 懶喵兒 3. […]
客人們!!看到您寶貴的建議後我們已經做改善嚕~
現在菜盤都是擺盤好就放在冰箱冷藏,等客人點餐後才取出並”放上海鮮”,海鮮類食品都處於低溫冷藏狀態!!
如果您有空可以再來品嚐看看,如果還有任何意見歡迎您隨時提出!!
滿心期待的小員工^ v ^
嗯~~新開店不容易經營!!尤其是所有上門客人的意見
能幫助店家進步的原動力