
這家臭臭鍋應該是漢民夜市與大林浦夜市限定!!其實我的家人都是買這一家,而我之前都是另外一家排隊菊福不過當人越來越多等待的時間越來越久之後我也開始轉向跟著買這家,雖然這家還是要排隊但是人潮會比菊福還少一點,會寫這一家的原因應該上星期梅雨季節,全身淋雨想吃點熱食卻發現下雨天只有菊福有開!!買回家後吃到一整個哀怨無比!!想想已經好幾年沒有買這家,但是沒有想到漲價但是內容物讓我撈到很哀怨外,連水鴨血完全沒有入味(可能是開攤就去買的關係)!!隔天又跑來買這家吃


菜單
夜市二家的臭臭鍋!!菊福的臭臭鍋是沒有水鴨血而鴨血鍋裡面則是鴨血佔大部分但是其他配料就很少,而這家是臭臭鍋可以選擇米血或鴨血外,鍋底的火鍋料都有!!算是很平均搭配

醬料
這家臭臭鍋的有提供特調腐乳沾醬!!完全不用怕味道不夠,其實很多客人都會分開在2家外帶,菊福買鴨血鍋來這家買臭臭鍋順便拿醬料包

白飯$10元
這家的白飯比較偏乾!!不過淋上臭臭鍋湯汁比較不會軟爛

豬肉鴨血臭臭鍋$110元
臭臭鍋的鍋底大多會加上一匙沙茶醬提味!!而這家則是除了沙茶醬外還有自製的肉燥,配料上也比較平均甚麼都有!!即使臭臭鍋裡面還可以吃到水鴨血,然而怕味道不夠??店家有提供腐乳醬有加分作用

員軒臭臭鍋
地址:高雄市小港區大鵬路57號(漢民夜市)
電話:0931-987582
營業時間:PM17:00–PM23:30
公休日:星期一.四


