高雄前鎮‧中堂燒肉(已搬家)

 

註:※已搬家到前鎮區一心二路92號※

在亨利蛋糕店不知不覺已經到晚餐時間!!不知不覺也打擾亨利許久,期間也聊到晚餐
原本大家對我提議在小港有一家新開爆滿人潮的羊肉爐相當感興趣!!因為那家羊肉標榜土羊肉現殺
當然一邊是大家在吃羊肉爐,而店一頭店家正在現場肢解土羊肉!!羊肉爐除了當歸湯頭外,這家店竟然
咖哩中藥湯頭!!不要懷疑,咖哩湯頭還很順口與中藥很搭,當然因為人數不足所以流團。
最後喵兒提議去吃看看大家推薦的中堂燒肉,不過我在想會不會遇到熟人啊??

 結果也許是挑錯日子關係!!店內竟然呈現爆滿狀態還有人在排隊,正好我們提早到一步所以還有位子
不過店內用餐空間不大,爆滿狀態店內呈現鬧烘烘狀態!!當然還有人幾杯黃湯下肚那種舉動,一個字吵!!
其實店內服務生的動作真的迅速!!但是三位要服務爆滿的客人,還要安撫等待的客人!!但顯然人手還是
不夠!!自然有客人會抱怨和忘記我們要的東西而被催促,真的建議假日可以多增加人手!!不然說太多抱歉
也讓人會謝謝在聯絡。

 ↓杏鲍菇$70元
 簡單調味!!店家有交代烤的出水軟即可食用。

椒鹽大腸頭$100元
 原味的大腸頭,看著服務生空中灑鹽動作!!!簡單調味,說好吃??其實還好沒有怪味,
雖然服務生有交代如何烤!!但是掌控食材火候還是差了一點,自然不能說美味。

↓鹽蔥牛肋條$120元
其實牛肉好壞就很明顯!!好的牛肉灑鹽就好吃,不過這裡的牛肋條還真的不便宜~~
不過感覺這的牛肋條比躺在我家冰箱那些差了一點!!

↓味噌雞腿肉$90元
很難想像現點現調味!!但是烤起來的雞肉味噌卻相當入味,帶皮雞肉在烤的過程
散發出油脂,同時也肉不致於過柴。 

↓頂級法式羊小排$90元
這個我沒有點!!只有喵兒與宅宅個點一隻,味道如何??
不過服務生太忙這倒是真的,等到烤熟才知道服務生忙到忘記在骨頭部分
幫上錫箔紙方便實用。

↓烤肉醬上等五花肉$190元
油花分布均勻!!但這是牛五花肉所必備條件之一,不會太驚訝!!也是是自己在牛肉進口貿易商看太多,
倒是這烤肉醬卻讓肉的美味更加突出,卻不是死鹹。

  呆呆碎碎唸:其實今天消費加飲料在加服務費一共$957元!!如果問我沒有沒吃飽??當然是沒有~~
                             如果說這裡的肉質美味??我覺得還好!!倒是這裡的調味醬讓我留下深刻印象,其實這些肉
                             在一般高價位吃到飽的燒肉店也一樣可以享受到!!因為人家大量進貨關係,自然肉類等級可
以拉高或許我們這一餐並沒有點牛舌或是高級食材,其實交給專業人士還是就妥當但是因為店
內客滿!!服務生自顧不暇的狀況,畢竟自己烤有一點遭塌食材!!

中堂燒肉地址:高雄市前鎮區一心二路67號
電話:07 536-8687
營業時間:PM17:30~~PM23:00
10%服務費

 

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7 Responses

  1. merrymomo 說:

    MO回訪+推 頭香ㄝ
    歡迎來台南MO家作客吃美食ㄛ..^^

  2. wanghueichan 說:

    你沒點地瓜起士…

    還有男生一定要配白飯或烤飯糰…(才會飽)

    我記得二人消費,要吃飽的話…應該要花上1200左右

    重點是要晚上8點~8點半去較好

    人少..他們可以有空幫你烤

    已上是我去的心得

  3. annie650517 說:

    真的,讓帥哥們幫忙烤肉,那滋味呀~~好讚!
    不是啦,我是說店員們烤肉的技術比較好,
    跟他們的長相無關,真的!老公,我是說真的!

  4. manmatlock 說:

    精彩的部落格 要繼續加油

  5. cafefish 說:

    有空可以來善化玩XD

  6. cafefish 說:

    我是覺得善化是個很妙的地方~
    特別是南科開發後
    很多妙店出現

  7. ntcpe1 說:

    這家店去吃過很多次,很值得推薦阿!!!
    裡面員工很客氣,東西也不錯吃
    只要去高雄有時間都會去那邊吃ㄧ餐阿!!!

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