高雄大寮‧無名香菇肉粥

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 前陣子跑去大寮找尋一家咖啡館!!因為來的時間過早,只好再附近市場找吃的!!
其實以前我也在附近工作過,有些店其實有吃過!!而這一家卻是我之前沒有吃過
其實我是看見紅燒肉!!

騎樓下的攤子其實是一個小型自助餐!!

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↓香菇肉粥$25元(小)
用料相當簡單!!基底就是以高麗菜熬粥,味道相當單純清甜,
灑上蒜頭酥和芹菜末提味。

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↓紅燒肉+蔥蛋 $25元
主角就是這紅燒肉!!雖然一份$30元,但是內用一個人用餐通常老闆娘
都是隨便算,這邊紅燒肉是用五花肉下去醃製!!那肥肉可是相當誘人
炸到酥脆肉也不柴,當然搭配一碗清淡肉粥!!真是美味。

 

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無名香菇肉粥

地址:高雄市大寮區中庄自強街27號
營業時間:星期一~五 AM06:00~PM14:00  
                     星期六~日 AM06:00~PM18:00

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