高雄苓雅‧新新園汕頭火鍋

DSC09154

 我想去過屏東夜市的朋友應該對裡面有幾家牛肉火鍋應該不陌生!!
雖然主打牛肉火鍋!!不過跟台南牛肉火鍋有很大差異,有各喜愛得
饕客!!台南主打在宰本土溫體牛肉搭配牛骨湯頭,優點就是品嚐溫體
牛肉的鮮味,而屏東牛肉火鍋採用進口牛小排搭配以扁魚、柴魚的汕頭
火鍋優點因為進口牛肉的油花豐富吃起來軟嫩。就在不久前從安妮郭媽媽那邊得知,新園汕頭火鍋已經在高
雄開分店!!不過為什麼要叫新新園汕頭火鍋??不過喜歡的
朋友可以不用大老遠跑到屏東。

店內主打當然還是霜降牛肉外!!但是消費的模式似乎跟屏東不太一樣??
除了火鍋料在冰箱讓客人自己端外還貼心以顏色盤子區分價格,也許在屏
東夜市因為有另外兩家競爭!!屏東反而沒有收鍋底費,高雄以大鍋之分收
取$100~$150元不等!!

DSC09049

 

 

DSC09053

 

↓大鍋底$150元
鍋底份部跟屏東沒有太大差別!!在屏東或許2人點一盤大盤霜降牛大概只要附牛肉錢
這邊可要多一個鍋底費。
DSC09057

 

 ↓金針菇$50元
DSC09098

 

 

↓蝦漿$150元

DSC09089

 

↓豆皮$50元
DSC09142

 

↓黃金餃$80元
蛋餃

DSC09137

 

↓$80元
正確名稱我忘記!!白色包肉燥,黃色包南瓜泥可是會爆漿
不過請小心服用因為很燙。

DSC09105

 

↓半筋半肉(限量)$150元
整盤份量不多!!這個很像就整塊霜降牛肉店家在處理時最
事先割除帶筋部分的肉??因為耐久煮!!吃起來帶筋反而有口感。
DSC09121

↓霜降牛肉大份$650元
雖然價格不斐!!不過這漂亮的油花紋路,光看這知道牛肉好吃!!
稍微燙一下變粉紅就可以吃!!那軟嫩的口感,入口那牛肉的油脂大
概吃過人就能體會。

DSC09085 DSC09072

DSC09116

 

新新園汕頭火鍋

 

地址:高雄市苓雅區興中一路224號
電話:07 338-0387
營業時間:中午營業~AM02:00

You may also like...

1 Response

  1. Jo 說:

    您好打擾 您說的這家新新園跟屏東本店毫無關係,正宗新園高雄店獨家,近期已在建工路開幕 thx

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *