高雄鳳山。鹹酥鴨頭

 

這個在我家歡迎程度相當熱門!!竟然還有人問我什麼時候要在買回去??
當然這一切也是亂繞發現,在路口的鹹酥鴨頭,先滷在過油下去炸!!

 

 

↓鹽酥鴨頭$100元/3支 單支$35元
如果是滷鴨頭是一隻$30元,鹽酥則是$35元!!也多人會認為不是跟
東山鴨頭一樣??其實味道上落差很大,味道上不像東山鴨頭使用的滷製中藥
香料那麼重外也沒有裹上太多麥芽上色,吃起來沒有太多的油簡單灑上胡椒粉
調味不是很重,嘴巴不會口乾會膩。

 

 

鹽酥鴨頭

地址:高雄市鳳山區文龍東路與鳳北路口(鳳北路上)
營業時間:二.三.四.六 傍晚

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