團購‧元樂年輪幸福專賣

 元樂年輪蛋糕我想很多人並不陌生!!其實作法相當複雜,不過有人知道年輪蛋糕的由來嗎??
其實很多人都誤以為這款年輪蛋糕源自於日本,其實那是錯誤資訊!!正確發源地在德國,年輪蛋糕
 (baumuchen)本來是德國的傳統點心,外型就像一段樹樁,切開來還有ㄧ層ㄧ層跟年輪ㄧ樣的花紋,本來
就是號稱德國的蛋糕之王, 在德國是聖誕節,婚禮等慶祝的場合餐桌的主要裝飾,更因為它製作過程的繁複,
有深深祝福的涵義,當然要一層一層的捲可是相當費工夫外也考驗著師傅的技術!!目前的作法都已經改用機器
作法大致上都是先是一層麵糊烤乾後再上一層麵糊!!一直反覆這動作。
而元樂的作法有大致相同!!不過他們內層多了一顆蜜蘋果和搭配特殊風味果泥,風評受到很多人喜愛!!原本
呆呆就有計畫要品嚐,一直拖到這次大合購才有機會!!光是從主購拿到蛋糕那一剎那,可說是包裝相當精緻相
當討喜!!不過還是老話一句,羊毛出在羊身上!!包裝費用當然是轉嫁給消費者。

  ↓初嘗禁果蘋果年輪 雞尾酒式調法 $359元特價$305.15元
因為是大合購關係價格直接下殺85折,現在的價格已經在11/1號調漲$10元!!
不過實際切開,為什麼大家的斷面秀都是年輪蛋糕和蘋果都是層次分明‧‧‧‧但是
呆呆切開卻是感情不好,互相分離‧‧‧‧‧‧不過吃起來蛋糕相當綿密!!裡面的蘋果因為已經
浸過蜜漬口感不是脆而是有一點軟,果泥部分吃起來有一點淡淡的酒味!!不過看了一下官方網站介紹
裡面加入君度橙酒,雖然味道不是很重!!不過還是會讓人會醉,不過也不知道為什麼!!感覺略甜了
一點!!當要吃第二塊就有一點膩感,不知道是不是最近自己做的蛋糕都降低甜份!!也讓自己對於甜食 
的味蕾也改變了嗎??

  元樂年輪幸福專賣

地址:台北市中山區新生南路95號
              台北市中山區長春路210號

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銀行:(822)中國信託銀行 華山分行
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帳戶:拍拍企業股份有限公司
傳真專線:02-2768-7589
客服專線:02-2768-9769

5 則留言

  1. 超愛你的網誌的!
    每次看你寫的這些美食文…
    口水都快滴下來了…(擦)

    由於我們公司有新品正在辦試喝活動
    非常誠心地想邀請你參加~

    這是活動的網址↓
    http://www.wretch.cc/blog/lw807/24889844

    還希望你有空可以回覆我一下唷~

    因為是你無名的粉絲
    所以才會冒昧詢問你欸

    如有打擾
    還請見諒唷

    加油喔!每天都期待妳的新網誌♥

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